23日大暑榕城将持续炎热高温 医师推荐4种消暑粥
肖诏玮用“防暑养心”来总结大暑节气的养生技巧。如果你出现了全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、四肢麻木、口渴、恶心等症状,可能是中暑先兆,需要立即转移到阴凉通风处,解开束缚的衣扣,多饮水缓解症状,若症状严重,要立即就医。“养心”是指戒急戒躁,尤其是有心脑血管疾病的人一定要避免急躁、动怒等负面情绪,尽量做到“心静自然凉”。
肖诏玮介绍,大暑时节气候炎热,易伤津耗气,还应重视以粥养生。大暑喝粥应以补气清暑、健脾养胃为主,特别是平时易上火的人,可以适当喝一些粥。
绿豆粳米粥:将适量绿豆放入温水中浸泡,再和粳米一起加清水煮。此粥有祛热毒、止烦渴之功效。
苦瓜菊花粥:苦瓜洗净去瓤并切成小块,粳米和菊花洗净后放入锅中,加适量清水,水开后加入苦瓜块、冰糖,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥有清暑热之功效。
西瓜皮粥:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥。此粥有清热解暑、利尿的作用。
薏米赤小豆粥:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量水,同煮成粥。此粥能健脾、清热消暑。
(福州晚报记者 毛小春 王杨林)
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