建瓯一团伙收购38吨病死猪肉 卖给烧烤摊小餐馆
海峡都市报8月21日讯 建瓯一团伙,数年间收购病死猪,在简易作坊里加工,做成腊肉、香肠,卖给南平地区及外省的烧烤摊、小餐馆。近日,建瓯法院公开审理了这起食品安全刑事案件,并通过该院官方微博对庭审“微直播”。检方指控,周某等15人生产、销售病死猪肉38吨。
据了解,2009年至2013年期间,被告人周某雇其儿子小周及一名贵州男子“小高”,先后在建瓯市中水南茶厂背后的一简易自搭厂房里,以及古城街39号租住房内,收购病死猪,并进行屠宰、销售。
数年间,周某等人向被告人杜某等9位建瓯的养猪户及南平的张某收购病死猪。随后,又以低于市场价的猪肉价格,向刘某等肉贩销售。刘某等人在明知是病死猪肉的情况下,将这些肉运往外地,加工成腊肉、香肠等食品销售。
据法院有关人士介绍,周某等人销售的猪肉,不完全是病死猪,还有母猪肉、在冰库冰冻了几年的猪肉。周某将这些猪肉切割整理后,低价卖给肉贩,肉贩又专卖给他人,有的制成了腊肉、香肠,流向南平地区及外省。其中,一些烧烤摊、小餐馆购进了这批不符合食品卫生要求的猪肉制品。
8月13日上午8时30分,庭审开始,并在建瓯法院官方微博上进行了图文直播。庭审中,多名被告对被指控的犯罪事实供认不讳。据了解,这是今年建瓯法院审理的食品安全案件中数量最大、涉被告人最多的一起。
微博直播中,一些网友评论说,食品安全关系群众切身利益,要加大打击。建瓯法院表示,庭审直播是加强司法公开力度一个重要方式,该院今后将继续通过门户网站,借助包括微博、微信公众号等新媒体平台,让公众在法庭之外也能迅速获取案件审理情况。
(记者 涂明 通讯员 林芳 叶维克 叶婧)
【责任编辑:伊宁倩】
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