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网友发帖质疑买到假蛋 超市:只是颠簸所致(图)
2014-08-12 16:43:32  作者:赵晨旭  来源:厦门晚报  【字号

  B蛋液没有什么气味

  随后,网友如往常一样开始准备做蛋挞。然而以前只要用打蛋机搅打蛋清一分钟,就会和奶油一样起泡,这次打了十几分钟才稍稍有点沫。“蛋黄也比较淡,调好的蛋液发白,不像以前是黄色的。”这名网友说,正常鸡蛋会有一点生鸡蛋微腥的气味,但是这次的鸡蛋却没什么气味。

  C烤好的蛋挞渗出水

  当蛋挞从烤箱里拿出来后,网友惊讶地发现,烤好的蛋挞里竟然有水。“做蛋挞都是不能加水的,这次做出来,用勺子挖出一个坑后,会有水慢慢渗出来。

  D筷子一夹蛋白就脱落

  这名网友随即煮了一个鸡蛋,煮熟之后的鸡蛋被轻轻的按压一下,就满是裂纹。“先是剥开了一点壳,之后因为烫,我用筷子去夹鸡蛋,谁知就整个蛋白脱落出来了。”

  “怀疑是假鸡蛋,家人也说,根据生活经验,生的鸡蛋,蛋壳上的膜生的时候是不容易剥落的,但是这次的鸡蛋,敲开后,内膜很容易撕下来。”网友说。

【责任编辑:伊宁倩】

 
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