被检出瘦肉精

　　仍继续销售

　　今年36岁的蔡某，是福州某冷冻食品公司的负责人。该公司主要生产肉燕、虾米饺等冷冻产品。2011年8月14日开始，该公司生产所需的猪肥膘都从晋江的王某处购买。蔡某以每吨16400的价格向王某购买了10吨猪肥膘。公司的质检员王某贵负责这批货的管理、配送以及成品抽样检验，他将这10吨猪肥膘作为冷冻食品原料，按照22%比例配方投入生产出43吨该公司品牌的肉燕和虾米饺。

　　2011年8月16日，福建省质量技术监督局到该公司对这10吨猪肥膘进行抽检，这期间王某贵已经将猪肥膘配入生产，并开始将成品销往市场。直到8月25日，福建省产品质量检验研究院检测发现，这批猪肥膘含有瘦肉精，检出值为0.9ug/kg,结论为质量严重不合格。

　　此时，蔡某非但没有采取补救措施，反而将剩余部分的成品销售给客户。其中，有580件肉燕销往武汉市，404件肉燕销给福州市某食品贸易公司，787件肉燕销给广州市，销售金额共计21万多元。

　　为了避免公司带来的损失，蔡某和王某贵商议，伙同在晋江的王某以“假退货”的形式，蒙骗相关部门调查，由蔡某找王某和王某丽谈妥“假退货”，并签了退货单给相关部门。

　　不过，蔡某等人的行为躲不过部门的调查，2011年以来，蔡某、郑某、王某丽、王某贵等人先后被警方抓获，并先后被晋江人民法院判刑。2014年6月，在逃人员王某也被公安机关抓获，晋江法院经过审理，以假冒注册商标罪，判处王某有期徒刑三年，并处罚金30万元。

　　(东南早报记者 许小程 黄祖祥 实习生 陈方艳)