福建:受需求影响 下半年主要副食品市场波动加剧
海峡导报7月10日讯 昨日,福建省商务厅对外发布我省主要副食品价格运行情况分析,受上半年季节转变,传统节日、疫情等因素影响,全省主要副食品价格低位运行;下半年受市场需求旺盛影响,价格反弹幅度较大,预计我省下半年主要副食品市场波动将加剧。
蔬菜市场波动频繁
受季节性、传统节日等因素影响,1-3月份整体菜价持续批跌零涨,较为平稳;4月份进入雨季后,地菜大量上市,菜价止跌反涨,部分蔬菜波动加剧;6月份,全省批发市场监测点的19种蔬菜中12降7升,环比下跌5.99%。从交易情况看,上半年,省内6家蔬菜批发市场交易量同比基本持平。
猪肉市场起起落落
1月,全省猪肉价格小幅上涨;2-5月,全省猪肉价格呈持续下跌,跌幅逐渐收窄的走势。4月底生猪收购价格最低跌至11.81元/公斤,较1月底下降18.16%。此后,受国家猪肉收储政策影响开始止跌反弹。上半年,全省生猪屠宰量为316.4万头,较上年同期增长8.17%;省内6家猪肉批发企业销售量为6.5万吨,同比增长5.2%。省商务厅还分析,上半年肉禽蛋菜市场低迷,特别是禽蛋价格深度下跌,疫情导致价格下跌,养殖户存栏量减少,而下半年市场需求旺盛,价格反弹幅度较大。加上台风季节来临,冬季冰冻雨雪灾害多发,将导致主要副食品市场波动加剧。
(海峡导报驻福州记者 杨文/文 陆军航/图)
【责任编辑:伊宁倩】
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