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厦门:德国小伙自制面包受欢迎 骑电动车自己送货
2014-10-05 09:49:54  作者:詹文  来源:海峡导报  【字号

  只想呆半年,却住了4年多

  那时的韩复礼,只认得中国广州,他打算去广州找所大学读中文。没想到,一个留学机构的女生告诉他,厦门也很不错,来厦门吧。

  对厦门一无所知的韩复礼,在网络上搜索。“碧海蓝天,各种美图‘亮瞎’我的眼。”他笑称自己一下子被吸引了,决定就到厦门。

  来到厦门大学,韩复礼原本打算只呆半年,“结果一下子呆了4年多,暂时不想走了”。

  4年多,他觉得已经适应了厦门的生活,但偶尔仍会有一些不习惯的地方。“我带着棉布袋子去超市买东西,买单时,对方还一直问我,要不要塑料袋。我说,不需要,我有袋子。”

  还有在公交车站等车时,韩复礼第一个站在站台边排队。“我发现,我是第一个排队的,却经常是最后一个上车的,总被挤来挤去。”

  每天睡很少,深夜起来做面包

  一年多前,韩复礼和一位外国朋友合作,在厦大西村开了家布拉格咖啡,他专做德烤面包。他的手艺,都是自学的。德国的面包都有加牛奶,因为对牛奶过敏,他总是自己做面包。

  到了厦门,原本只是在朋友间露一手,没想到大受欢迎。韩复礼开始每天为咖啡屋、超市提供新鲜面包,甚至在网站上接受预订,全国发货。“做面包很辛苦的,我每天只睡四五个小时。”韩复礼笑称,每天深夜,他就要起床开始做面包,一大清早去送货。

  他买来一辆电动自行车,自己改装,在后座加装了一个不锈钢货架。每天,便骑着这辆特制电动车穿梭在厦门凌晨的街巷中。

  无论刮风下雨,都是这身行头,就像路边很常见的“送货小弟”。有人很纳闷,你一个外国留学生,干吗那么辛苦全都自己来?韩复礼反而有些不理解,他从没觉得这样做辛苦,反而很享受这种生活,“自己赚钱,劳动很快乐啊”。

  骑着电动车去海沧天竺山

  这辆电动车成为韩复礼出门的交通工具,去哪都靠它。

  他喜欢有绿树的地方,骑着电动车到了植物园,发现门票不便宜还有太多游客。后来朋友说,去海沧天竺山看看。他便从厦大出发,骑电动车到第一码头搭船到海沧码头,然后又骑着电动车一路到天竺山。“如果有人问我,在想什么?我一定会说,在想德国老家的森林。我太喜欢天竺山了,因为它和我的家乡很像,森林很多、树木很多,有小路环绕着山,还有湖。”那天,韩复礼就骑着电动车在天竺山间呆到不想走。

  韩复礼不喜欢厦门街头越来越多的汽车,“刚来时,汽车还没那么多,现在太多了,很讨厌。这和德国正好相反,以前德国汽车特别多,现在反而少了,自行车在路上多起来”。

  在他看来,厦门这座美丽城市,更适合自行车,而不是汽车。

【责任编辑:林少斌】

 
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