就是这条鱼差点要了庄先生的命

　　海峡导报6月6日讯　它们很好吃，有的清凉降火，有的肉质极嫩，有的可以给女人补月子，在市场上更可以见到买到。但是恐怕你不知道，它们被称为厦门海域的“海鲜剑客”，刺到后会让你疼很久。

　　昨天，本报报道《海鲜“凶猛”》以后，继而寻找民间谚语里的几大“剑客”，下次看到它们，得先看看刺被拔了没有。

　　八市 “四大高手”很常见

　　厦门海鲜的“剑客”排行榜前四名，无论是岛内还是岛外，没有争议：一魟，二虎，三沙毛，四臭肚。尤其是前二者，本地人皆知，后二者只是说法不同。

　　昨天上午，导报记者在岛内第八市场见到了“四大高手”中的三位，魟鱼、虎鱼和臭肚鱼。聊起它们，老渔民陈大鼓如数家珍：“魟鱼的刺只有一根，在尾巴上;虎鱼的刺在背，有12根;沙毛鱼有3根刺，嘴巴两边各一根、背一根;臭肚鱼也有十几根刺在背。”

　　“四大高手”只有沙毛鱼只在每年的二三月份大量出现，一般藏在礁石底下，另外的“三剑客”常年在厦门海域都有。

　　怎么才能拔掉高手的“剑”呢?陈大鼓说，用剪刀，“要抓住鱼的下巴”，下巴没有刺。但是，刺被剪落地上后，好奇的市民用手指触碰，不小心也会被扎到。

　　打听 “九大剑客”排出号

　　“剑客”排名第四以后，知道的人越发少数，即便是很多本地渔民，也叫不全名字，有的不确定谁在前谁在后，有的不知道学名叫什么。

　　导报记者请大嶝市民洪毅锋多方打听，终于找到第五名“高手”——— 成仔鱼，属于海鲶科，用手抓它易受伤，闽南人也叫它为“臭臊成”。

　　在排名第六的位置上，出现了争议，有人说是午鱼，但是它的刺细，根本算不上是一名好“剑客”。同安湾鳄鱼岛岛主林北水说，据他了解，应该是“金鼓鱼”，“被金鼓鱼背部的刺扎到是种钻心的疼”。

　　导报记者最后找到了厦门渔业史专家、住在沙坡尾的陈复授老师，重新梳理排名，并补齐最后三种，也是最常见的：七蟹八蟳(梭子蟹)九虾蛄。