执法人员在生产车间大门贴上封条

　　疑惑 猪油流向何处 至今没有调查

　　连日来，相关部门迟迟未将黑作坊所生产猪油的真实流向向媒体通报，相关负责人仅表示，作坊主称猪油出售给一企业作为生产机器的润滑油。在执法现场，记者就猪油的流向采访了作坊主黄某，他称，猪油卖给莆田的一家饲料工厂。他还拿出一张没有盖任何公章的收购协议书，协议书上确实有双方的购销协议，亦提及向黄某收购猪油，但该复印的、无任何公章的协议书难以辨别真伪。

　　采访中，不少村民纷纷质疑，多年来，该黑作坊多次遭查处，但相关部门未公布过大家所关心的猪油流向问题。“怎么能仅凭作坊主的一面之词，就不再深入查明猪油的真实去向?”不少村民表示难以理解。

　　部门 违法成本低 监管不容易

　　针对该黑作坊屡屡死灰复燃，工商部门相关负责人称，每次发现该黑作坊存在生产行为，他们都会第一时间进行查处，但因违法成本低，黑作坊常常偷偷生产。“我们总不能每天派一名执法人员守在那里，监督其是否投产?”该负责人无奈地表示。

　　而对于猪油的流向，执法人员称，相关部门会作进一步调查。那么，什么样的油才能进入市场?执法人员介绍，根据相关法规，生产食用油的厂家必须具备资质，进入销售流通领域之前，厂家要将食用油送到法定检验机构检验，获得合格的检验报告。监管部门会不定时抽检数量、品种、规格、供货商营业资质、卫生许可证等。

　　(泉州晚报记者 杨佳彬 李凯龙/文 记者 陈小阳/图)