海峡都市报10月13日讯　昨日上午，漳州龙海市就媒体报道的有关“福建龙海假冒牛肉干行销全国”一事，正式向媒体通报：当地已对肉制品行业进行清查整顿，涉及标签标注不规范的肉制品企业全部被查，涉及的包装、产品被封存和集中销毁。

　　通报中称，媒体披露有关情况后，龙海市委、市政府立即启动食品安全突发事件应急预案，组成肉制品专项整治领导小组，针对报道中的相关问题，对肉制品全行业开展专项调查。

　　9月30日，整治小组对报道涉及的5家肉制品生产企业(龙海4家、漳州市台商投资区1家)进行突击检查。检查发现，5家企业不同程度存在标签标注不规范的行为，即品名和配料表(肉)未按标准要求标示具体名称，涉嫌违反国家相关标准规定。对上述5家企业库存的涉嫌包装不规范产品、包装材料一律予以现场封存。同时，责令涉事企业立即停产整顿，召回已售标签标注不规范的产品。检查中还发现，龙海市源成食品有限公司有产品名称标注牛肉干，现已抽样送上级相关检验机构检验，检验结果尚待报告。

　　当地根据行业特点，突出对肉制品的原料和成品仓储、生产过程管理、添加剂管理三个重点环节开展检查和质量抽检，打击利用食品标签虚假、夸大介绍食品，误导消费者购买等违法行为。

　　对全行业的清查结果显示：当地现有53家肉制品生产加工企业，现场查出品名与配料表明确标示为生产牛肉干的企业4家(均已抽样送检);现场查出标签标注不规范企业17家(其中产品配料表标示有牛肉膏、牛肉香精的企业有7家，含报道涉事企业5家，查封产品4202.5公斤、查封包装袋308350个、小包装包材2115.5公斤)。

　　目前，当地已对检查出来的标签标注不规范的产品和包装物，进行集中销毁，责令相关企业召回问题产品并限期整改，相关企业已由公安机关介入调查。

　　当地在情况通报中表态：此次事件发生，对当地肉制品生产监管工作是一个深刻的教训，也是一个行业规范的机会，对当地肉制品生产监管工作提出了一个更高、更严的要求，当地将进一步加大监管力度，严格落实主体责任，建立健全并严格执行食品质量监管长效机制，确保食品生产质量安全。

　　(海峡都市报记者 林深圳)