福州新闻网讯　由福建省文史馆、海风出版社、福建省图书馆联合举办的以鼓励市民读书为主的系列活动，7日上午9点在省图书馆举行。

　　明天上午的系列活动共有三项内容：一是举行“福建文史丛书”新著——《闽菜史谈》首发式;二是举行《闽菜史谈》作者刘立身签名售书活动;三是举行有奖赠书活动，抽中奖的市民可获得价值98元的《闽菜史谈》一本。

　　《闽菜史谈》一书由闽侯人刘立身所著。刘立身，1949年生，毕业于厦门大学财务会计系，曾先后担任福建省财政厅副厅长、商业厅副厅长、贸易厅副厅长、省政府稽查特派员、华侨信托投资公司董事长等职。《闽菜史谈》为刘立身历时七年而成，有60万字，详尽介绍了闽菜各谱系乃至地方风味小吃的历史渊源、发展历程以及自身特色，同时详尽记载了闽菜原料与做法的独到之处、闽菜在海内外的声誉与影响、闽菜与中华传统食俗的传承关系等，连带介绍了历史上著名的酒楼菜馆与名厨大师。著名历史学家、福建文史馆馆长卢美松为该书作序，称其为“一部记述普通百姓日常生活的著作”。

　　(福州晚报记者 刘琳)

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