宣传攻势猛烈的“可比克”最近几月颇为不顺，负面事件接连发生： 

　　去年11月初，“可比克”薯片被疑铝超标。根据国家食品质量监督检验中心(上海)受个人委托进行的检测结果，可比克薯片“薯我酥”铝含量为193mg/ 

　　kg，超标率达93%。对此，福建达利公司表示个人送检不可信，此事可能是竞争对手炒作。 

　　半个月后，可比克薯片(烧烤味)又因大肠菌群等严重超标，被上海市食品药品监督管理局勒令“下架”。 

　　今年第一天，江苏省产品质量监督检验中心所提供的检验报告显示，4款“薯我”产品铝超标。同天，北京华联超市率先对可比克问题食品进行撤柜。 

　　小贴士 

　　长期食用过量铝严重者可能痴呆 

　　记者了解到，铝并非人体需要的微量元素，相反还是有害健康的食品污染物。如长期食用铝含量过高的膨化食品，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。另外，摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。