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据称麦当劳麦乐鸡含泥胶和石油成分的化学物质
2010-07-05 15:15:08  来源:央视网  【字号
  专家解读

  食品用“二甲”必须先申报

  今天上午,解放军306医院药剂科副主任药师刘刚表示,将化工产品当做食品添加剂,应经过申报检验才能被批准。

  刘刚表示,按照相关规定,将带有“二甲”的化学产品作为添加剂或是膨松剂等使用,是应该需要申报的,但具体在美国食品检验中,规定哪些物质是一定要经过检验合格才能添加的也不是太清楚,因此不好判断。(文/记者曹姗)

  英国麦乐鸡不含上述两种化学成分

  香港麦当劳未回应

  另外化验结果又显示,4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪,全高于英国的麦乐鸡。麦当劳发言人表示,这是由于两地制作麦乐鸡方法不同,英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆,而美国的制作次序刚好倒转,故美国的麦乐鸡吸收较多油分,脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。

  香港麦当劳没有回复在香港分店出售的麦乐鸡有没有含上述两种化学成分,但强调公司有质量监控程序,确保食物符合安全标准,而且生产过程亦依足香港法例的要求。

【责任编辑:陈玲云】

 
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