【同期】福建仙游万森林古典家具厂 工人

　　记者：你这是什么料啊？

　　也是那个红酸枝的

　　记者：红酸枝啊？

　　对，一样一样的

　　记者：那怎么都是白的了这个红酸枝？

　　这个木头比较小一点，所以有一点白的。

　　记者：这么多白的，红酸枝怎么成白的了呢？

　　有的，白边每个木头都有白边。

　　【正文】

　　工人向我们透露，木材上的这些白色的部分是“白皮”。“白皮”是红木界的行话，又称“白边”，学名叫“边材”：从木材的横断面看，中间深色部分叫做“心材”，外面围绕着心材的发白部分叫做“白皮”。《国家红木标准》将红木定义为“紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属树种的心材”。红酸枝为红木中的黄檀属，根据这一标准规定，红酸枝只有中间“心材”是红木，而包裹在心材外面的“白皮”不是红木。

　　锯解后的木材还要进行压刨、开榫、打磨，加工成红木家具的零件(空镜)

　　正在加工的零件仍然带有“白皮”。厂里的技术员说，这些零件还要进一步加工，然后送到组装车间进行组装，组装好的红木家具都没有白皮。

　　组装车间里有十几件刚刚组装的红木家具，外表果然都没有“白皮”。不过当工人将其中一件家具翻过来后，下面露出了白皮。