目前，由苏丹红造成的对人体的伤害还没有确定，消费者只是担心若干年后会产生不良的后果。那么，消费者即使食用了含有苏丹红的食品而提起诉讼，由于人身赔偿的不确定，精神赔偿也就更加没有法律依据了。而且，把将来可能发生的事情作为事实主张，法院也很难支持。

　　另外，假如有消费者担心食用苏丹红得病而到医院做检查，如果检查不出来疾病，由此产生的费用也只能自己承担。欺诈赔偿：应获双倍赔偿不论肯德基，还是供货商，使用销售违禁添加剂，都构成违约厂家：用问题原料违约

　　当亨氏最早被爆出含有苏丹红的消息后，肯德基曾公开表示他们的食品没有使用苏丹红。如今，肯德基连续被查五种食品使用了苏丹红。肯德基不确实的承诺是否对消费者构成了欺诈？对此，北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任邱宝昌律师认为，不管肯德基是否清楚他们的产品含有苏丹红，根据《消费者权益保护法》规定，商家只要销售了法律禁止的商品就构成欺诈，消费者可以要求双倍赔偿。

　　邱宝昌认为，对于消费者而言，肯德基主观上是否清楚供货商提供的原料里含有苏丹红，都需要承担第一责任，向消费者进行赔偿。如果肯德基确实并不知情，也需要承担过失责任。

　　肯德基曾发表声明称，如果将来科学对苏丹红危害的认证有变化，而且法律认定食品公司应负法律责任，他们将承担应负的责任。对此，邱宝昌认为，即使苏丹红对人体没有危害，肯德基也要对消费者承担法律责任。“因为肯德基在食品中使用了被法律所禁止使用的添加剂，其行为构成违约。根据法律规定，销售法律禁止的商品就是欺诈。因此，即便苏丹红没有对人体造成伤害，消费者也可以据此要求赔偿。”供货商：卖问题原料违约

　　前天下午，中国百胜餐饮集团北京市场公共事务部发出一份“告北京消费者通知”，对再次发生苏丹红事件做出解释，表示此次追查苏丹红的行动目前已经基本完成，所有问题均来自中山基快富公司从宏芳香料（昆山）有限公司采购的原料，涉及范围限于目前停售的5种产品的部分调料。

　　在全国都在追查苏丹红之际，供货商仍在提供问题原料，对于这种行为，邱宝昌认为，供货商已经构成了欺诈，消费者可以提起双倍赔偿，当然肯德基方面也有权利向它的原料供应商追偿。