大学师生这样就餐！福建多所高校已实行！

　　莆田学院

　　“光盘行动，打卡第3天！”莆田学院护理学学生林娇琴，每天连续两次在规定的时间内，点开“厉行节约，反对浪费”小程序，晒出自己的“光盘”照片，不留残羹，不浪费每一粒粮食。

　　“21天‘光盘打卡’，是运用行为心理学研究中的‘21天效应’，让同学们勤俭节约的好习惯。”护理学院辅导员陈晓婧介绍。

　　从8月15日第一批学生返校伊始，莆田学院就向全院师生发出“厉行节约 反对浪费”倡议书，并陆续推出“计口下粮”“光盘打卡”宣传劝导等多项举措。

　　莆田学院后勤处每天根据学生数量报送食材采购计划实行“计口下粮”。在菜肴加工过程中推行小盘炒菜，根据各时间段学生就餐人数安排烹饪盘数，分批分量烹饪。

　　在菜品售卖环节，改变以往单一的供应模式，提供不同的份额供学生选择。比如米饭价格从5角起到1块钱不等，学生可根据自己的饭量自主选择。

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