
莆田学院
“光盘行动,打卡第3天!”莆田学院护理学学生林娇琴,每天连续两次在规定的时间内,点开“厉行节约,反对浪费”小程序,晒出自己的“光盘”照片,不留残羹,不浪费每一粒粮食。
“21天‘光盘打卡’,是运用行为心理学研究中的‘21天效应’,让同学们勤俭节约的好习惯。”护理学院辅导员陈晓婧介绍。
从8月15日第一批学生返校伊始,莆田学院就向全院师生发出“厉行节约 反对浪费”倡议书,并陆续推出“计口下粮”“光盘打卡”宣传劝导等多项举措。
莆田学院后勤处每天根据学生数量报送食材采购计划实行“计口下粮”。在菜肴加工过程中推行小盘炒菜,根据各时间段学生就餐人数安排烹饪盘数,分批分量烹饪。
在菜品售卖环节,改变以往单一的供应模式,提供不同的份额供学生选择。比如米饭价格从5角起到1块钱不等,学生可根据自己的饭量自主选择。