福建师范大学
福师大打造“健康食堂”，餐厅合理设计单份食品量。针对不同师生群体，推出半份菜供应窗口。半份菜质量很高，荤素搭配，且每日更新菜单。
胃口比较小的女生也有福了！在0.4元、0.6元米饭售卖基础上，食堂推出0.2元小份米饭售卖。食堂贴心地计算了营养配比，即使是0.2元米饭的分量，也足以满足一顿正餐所需要的碳水。
如果你有选择困难症，还可以选择“自选称重”窗口。这里的饭菜可自选分量和种类，按饭菜总重量称斤售卖，按需取量。
除了向全体师生发出倡议书，各家餐厅也根据装修风格和特色，利用各类宣传手段造节粮氛围，引导师生拒绝浪费。在餐厅门口布置节粮展架挂上节粮横幅，餐厅大屏播放节粮宣传海报和公益广告，组织青年志愿者开展文明督导，让节粮惜粮的观念深入人心。
