鱼鲜这样吃才够味 老厦门盘点本地人最爱吃的鱼
开渔后，市场上厦门人爱吃的鱼鲜多了起来。
海西晨报讯（图片 记者 唐光峰 摄 记者 曾昊然）开渔季来啦！最近陆续有不少渔船回港，带回鲜活的海鲜，也为市民的餐桌上增添了许多新鲜美味。那么，在琳琅满目的鱼类中，厦门人素来最爱吃的10种鱼是哪些？又有哪些“最厦门”的吃法？
今天，晨报记者专访对渔文化颇有研究的老厦门朱家麟，为您进行盘点。
》》这样吃才安全
》》舌尖上的福建
【责任编辑：伊宁倩】
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