吃货必看！福州这些餐厅上榜！

最新消息！闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范店、闽菜佛跳墙体验示范店名单正式公布啦！

据悉，2023年以来，福州各县（市）区商务主管部门根据《福州市商务局 福州市财政局关于开展“闽菜推荐示范餐厅”“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅”“闽菜佛跳墙体验示范餐厅”创建申报工作的通知》（榕商务服务〔2023〕20号），按照主营菜品、厨师团队、经营年限、环境形象、经营面积等五个方面标准，积极组织餐饮企业创建“闽菜推荐示范餐厅”“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅”“闽菜佛跳墙体验示范餐厅”，充分发挥了示范餐厅标杆引领作用，推动了福州餐饮行业发展。

经过申报评选，福州市商务局决定，授予聚春园等25家餐饮企业“闽菜推荐示范餐厅”称号；安泰楼等13家餐饮企业“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅”称号；福州大饭店等7家餐饮企业“闽菜佛跳墙体验示范餐厅”称号。

今后，再有外地的亲朋好友来福州游玩却不知道到哪里品尝飘香闽味选这些餐厅不会错。

鼓楼区

聚春园大酒店——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

福州大饭店——闽菜推荐示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

聚春园驿馆——闽菜推荐示范餐厅

安泰楼——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

闽江饭店——闽菜推荐示范餐厅

文儒九号——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

夕时——闽菜推荐示范餐厅

大客家——闽菜推荐示范餐厅

世纪金源大饭店——闽菜推荐示范餐厅

于山宾馆——闽菜推荐示范餐厅

和谐苑——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

应醉楼餐厅——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

同利肉燕——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

永和鱼丸——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅）

破店南门店——闽菜推荐示范餐厅

破店福飞店——闽菜推荐示范餐厅

破店温泉店——闽菜推荐示范餐厅

尚干小吃三坊七巷店——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

台江区

尚干小吃宝龙店——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

耳聋伯——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

依海肉燕——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

聚春园滨江假日酒店——闽菜推荐示范餐厅

融合餐厅——闽菜推荐示范餐厅

破店海潮店——闽菜推荐示范餐厅

郑春发佛跳墙——闽菜佛跳墙体验示范餐厅

仓山区

安泰楼酒店金山店——福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅

福州聚春园会展酒店有限公司——闽菜推荐示范餐厅、福州鱼丸（闽味小吃）体验示范餐厅、闽菜佛跳墙体验示范餐厅

晋安区

金榜餐蒲餐厅——闽菜推荐示范餐厅

朝阳名灶——闽菜推荐示范餐厅

马尾区

兴仙饭店——闽菜推荐示范餐厅

福清市

卫国海鲜楼——闽菜推荐示范餐厅

破店景观店——闽菜推荐示范餐厅

闽侯县

破店钱隆店——闽菜推荐示范餐厅

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（福州晚报记者 江海 /文）