全国花茶大咖福州共话茶标准

5日，全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组二届四次会议在榕举行，全国茶标委、花茶工作组组员和部分企业代表等相聚一堂，共同探讨花茶发展的新思路、新标准。

记者从会上获悉，福建省地方标准《地理标志产品福州茉莉花茶标准样品》已初步确定用于拼配小样的样品，研制工作计划明年2月完成。此外“，茉莉花茶国家标准样品”已完成小样初审，《茶叶电商销售服务技术规范》团体标准也已完成送审稿，将共同助力茉莉花茶产业可持续高质量发展。

福州是世界茉莉花茶发源地之一，也是我国茉莉花茶的主产区之一。中国茶叶流通协会最新发布的 2023 中国茉莉花茶产销形势分析报告显示，2022 年，全国茉莉花茶总产量突破11万吨，达到约11.41万吨，同比增长 0.88%。其中，福州市产量 1.79 万吨，增幅较为明显，达 6.55%。全国茉莉花茶工业产值实现141.7亿元，福州市贡献了29.2亿元，增幅8.15%。

近年来，福州茉莉花茶产业标准化建设取得积极成效，出台了《福州茉莉花茶国家级消费品标准化试点项目建设实施方案》，产业标准体系建设逐渐完善。“标准化建设是花茶产品提质、品牌创培的基础，更是花茶产业科技赋能、创新发展的关键。”全国茶标委主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆表示，福州近年来围绕建设国家级消费品标准化试点，结合地方优势和产业特色，着力构建全要素、全链条、多层次的福州茉莉花茶产业标准体系，助力产业走上高质量发展的快车道，为其他茉莉花茶产区提供了宝贵经验。（记者 王玉萍）