返回首页
福州新闻网 >> 新闻频道 >> 福州

生鲜鸡蛋未清洗直接进入烹饪区 马尾兴仙饭店被要求整改

2023-10-20 08:23:45来源:福州日报  作者:沐方婷

生鲜鸡蛋未清洗直接进入烹饪区 马尾兴仙饭店被要求整改

近日,通过前期的“一月一选 你点我检”活动,在公众留言中,网友们提及最多的是“兴仙饭店”。饭店食品质量到底如何?近日,市市场监督管理局执法人员突击检查位于马尾区的兴仙饭店。

本次活动由监管人员及第三方检验机构开展食品抽样检测工作,并派驻快检车同步开展快速检测。抽检人员来到饭店大厅,从顾客点单率较高的蔬菜中,选取4样开展现场快检,分别是地瓜叶、秋葵、丝瓜、茄子,快检项目为霜霉威、吡虫啉、噻虫胺、克百威、毒死蜱,快检结果均为阴性。

现场检查也在同步开展,执法人员重点对后厨的卫生状况、冰箱内生熟食有无混放、是否非法使用非食用物质或食品添加剂等情况开展检查。检查发现,该店总体情况较好,但生鲜鸡蛋未清洗直接进入烹饪区,为避免构成二次污染,执法人员要求该店负责人立即整改。

根据网友投票,抽检样品主要是日常生活密切相关的民生食品,分别是橄榄菜、生抽、陈醋、鸡蛋。现场执法人员介绍,抽检类型为监督抽检,不同于快速检测,是按照法定程序和食品安全标准等规定,委托有相关检验资质的承检机构开展的抽样检验,须经过称样、前处理、上机检测、数据分析等多道程序,样品经现场封存后,将进入实验室按照国家食品安全标准进行检验,检验结果将于20个工作日内对外公布。(记者 沐方婷 通讯员 游振云)

【责任编辑:伊宁倩】
相关新闻
福州新闻网版权与免责声明:

①凡本网注明“来源:福州新闻网”的所有文字、图片和视频,版权均属福州新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:福州新闻网”,违者本网将依法追究责任。

②本网未注明“来源:福州新闻网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:福州新闻网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。

③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与福州新闻网联系。

日新闻排行榜周新闻排行榜月新闻排行榜
别了,烟台山单车咖啡大叔
别了,烟台山单车咖啡大叔
福州举报“鬼秤”有奖!最高100万元!
福州举报“鬼秤”有奖!最高100万元!
烟台山单车咖啡大叔刘运平因病去世
烟台山单车咖啡大叔刘运平因病去世
第二十六届海峡两岸经贸交易会圆满收官
第二十六届海峡两岸经贸交易会圆满收官
福州房产频道
H5|“2023~2024年度福州品质楼盘”评选
H5|“2023~2024年度福州品质楼盘”评选
专题推荐
福建深入践行大食物观
第二十六届海峡两岸经贸交易会
​福清产业数字化巡礼
“2023~2024年度福州品质楼盘”评选