冬至｜终藏之气，至此而极

日照数九冬至天，清霜风高未辞岁。

12月22日，农历冬至节气。冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，也是四时八节之一，被视为冬季的大节日。《月令七十二候集解》记载：“十一月中，终藏之气，至此而极也。”冬至之至，是极致的意思。这句话中，藏着三层意思：日行南至，阴极之至，阳气始至。

这是一个阴消阳长的节气。冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天，“日行南至，往北复返”，自这天起太阳直射点往北回返，此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。

《恪遵宪度抄本》写道：冬至一阳生。冬至标示着太阳往返运动进入新的循环。周、秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，冬至之至，是阴去阳升的大吉之日。人们在这一日祭祖、宴饮，以期来年生活顺遂平安。

闽人的严冬从冬至伊始。福州人将冬至称为“冬节”“团圆节”。清代《福建通志》“风俗志”记载：“闽俗诸节，最重元日，冬至（冬节）次之。”闽台一带，向来有“冬节大如年”的说法，至今冬节仍是一年中团聚、祭祖的的“大节”。

旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等，在祖先牌位前搓米时，也称“搓圆”，寓意团圆。搓好之后，冬至早上煮熟，放在黄豆粉、白砂糖、芝麻中来回滚动“拨弄米时”，寓意时来运转，诸事吉祥。出嫁的女儿会在冬至那一天送米时回娘家，对父母表示自己的孝心。家家户户饷祀祖先，幼者向长者祝寿，邻里之间互相庆贺，在严冬中驱散寒意，静待春归。

“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，自冬至起“数九”，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。《后汉书》说：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事不听政，择吉日而后省事。”漫长的农耕社会，到冬至这个节气，所有重要的农事活动，都告一段落，人们从今起“数九”以期新年到来。

冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，因而要注意躲避寒冷、根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；疫情期间，尤要注意室内需通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖；要多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等；适当进行锻炼、多多休息、保持心情平稳，调节体内平衡、顺应自然。

天时人事日相催，冬至阳生春又来。疫情之下的冬至，或许少了些许节日的气氛，但人们对生活的美好期愿，一直未变。冬已至，春未远了。（见习记者 冯晏如）