




2007年3月29日,张天福在家中接受本报记者采访。记者 陈暖 摄
108岁,古人称之为“茶寿”,是对老人长寿的雅称。
昨天上午9时22分,天空飘落小雨,一位福州老人安详地走了。出生于1910年的他,今年刚好步入虚岁的“茶寿”之年。
他就是张天福。我国首部农业科学巨著——《中国农业百科全书·茶叶卷》中的当代中国十大茶叶专家之一,享受国务院特殊津贴。十大茶叶专家中,他是唯一步入21世纪的老人。
一心系茶,茶就是他的生命。业界说,张天福是中国茶叶界的一个代表性人物,堪称茶界泰斗。
张天福逝世的消息很快传播开来,社会各界纷纷发文悼念,寄托哀思——“圆满,老先生用一生践行了一个茶字。”“您在哪里,茶香就在哪里!”“带走两袖茶香,留下俭清和静!”……
昨晚,张老治丧办公室发出讣告:按照张老生前遗愿和家属意见,其丧后事宜一切从简,不送花圈,不举行遗体告别仪式。
斯人:立志农业救国
张天福在世时,社会各界人士前往拜访,张老会向客人赠送凝聚自己毕生心血的书籍《茶叶人生》,并在上面亲笔签名。
张天福祖籍福建闽清,1910年9月21日出生于上海。
1929年,张天福抱着“救中国,要从发展农业下手”的思想,报考了南京金陵大学农学专业,并以第一名成绩被录取。1932年毕业后,应时任福建协和大学校长林景润邀请,张天福回到福州工作。
1934年夏、冬两季,张天福先后两次考察了台湾茶业。凭借着植物学的深厚功底,张天福在《台湾之茶业》的考察报告中,果断认定台湾的茶树品种是从大陆传过去的。几十年后,他的学生、台湾茶叶专家吴振铎在《台湾茶业史》中也对此作了权威论断。
在考察报告中,张天福还提出了“培养专才”“科教合一”的建议。之后,他受当时的福建省政府委派,到福安社口筹办农林改良场和农业学校。
1935年8月,福安茶业改良场正式成立,成为当时全国第三家茶业科研机构,张天福任场长;福建省福安初级农业职业学校(今宁德职业技术学院)开学,张天福任校长。
这一时期,被张天福聘过来的科研人员、教师中有许多优秀人才,其中,李联标、庄晚芳更是与张天福三人,一起入选1988年国家编写的《中国农业百科全书·茶叶卷》当代中国十大茶叶专家。此后,张天福更被誉为中国茶界泰斗。
网名“苔花朵朵开”的网友就毕业于福安农校。昨天,该网友在纪念张天福的网页中留言:到了爷爷创建的茶校学习,从此爱上了茶。在学校里,我们私下都称他为茶爷爷!
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