《福建福州茉莉花与茶文化系统》
2021-06-15 17:52:37来源:福州新闻网
此书是中国农业出版社生活文教分社策划出版的“中国重要农业文化遗产系列读本”之一,旨在为广大读者打开一扇了解“福州茉莉花与茶文化系统”这一重要农业文化遗产的窗口,提高全社会对于农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。
全书包括八个部分:“引言”简要介绍了福州茉莉花与茶文化系统的概况;“花中天香,饮中佳茗”介绍了茉莉、茶和茉莉花茶的生物特征和种类;“生存之本,修身之道”介绍了该系统对人类生活的支持作用以及多功能特征;“绿色生境,养生之基”介绍了茉莉和茶生长的自然环境特征;“厚重文化,传承之媒”介绍了与茶和茉莉相关的文学艺术;“农耕要术,千载记忆”介绍了与茉莉花、茶种植相关的农业技术和农业知识;“积重之疾,除痼良方”分析了目前存在的问题,并提出了相应的对策;“附录”部分提供了该遗产地旅游资讯、遗产保护大事记、全球/中国重要农业文化遗产名录。
【责任编辑:伊宁倩】
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