火出圈!清华北大学生排队抢鹅腿
近日,“鹅腿阿姨清北之争”话题引爆网络。红星新闻记者了解到,鹅腿阿姨在北京大学、清华大学、中国人民大学都有微信群,同学们在群里订购后,阿姨每晚9点左右到校门口送货。11月26日晚,一周没来北京大学的鹅腿阿姨“回归北大”,现场还有从哈尔滨赶来的“吃货”。鹅腿阿姨回应大家的热情抢购称,“我家孩子在家上学,看到这边的孩子,就想到我家孩子。”
据北京晚报,记者了解到,近年来整治过程中,许多高校周边取缔了不合规的三轮流动小吃摊,但学生群体有较大的夜宵需求,也面临供需不匹配的矛盾。如果能在校内或周边餐馆增设夜间档口、延长营业时间、丰富小吃种类,也能转化成较高的夜消费潜力。
在大学校园生活中,美食一直是不可或缺的一部分,“鹅腿阿姨”作为小众美食,也成为串联几所大学的特殊符号,以及学生们表达生活热情的载体。风波之中,人民大学近日宣布正在加紧研发,后续将在食堂开售烤鹅腿,赢得许多本校学生的夸赞和外校学生的羡慕。在他们看来,这也体现出高校对学生心声的聆听和重视。
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