福州：邻里“抆”锅边 共叙烟火情
2025-05-06 08:51:12来源：福州晚报 作者：林舒颖
福州有立夏做锅边分赠邻里的习俗。近日，“灶火苍霞·鼎边有约”苍霞新城社区庆“五一”立夏邻里“抆”锅边活动在台江“苍霞人家”生活馆外广场举行。
现场，福州彬德桥粿制作技艺传承人潘旻讲述了邻里“抆”锅边活动背后的文化内涵，民俗专家邱登辉分享了福州锅边及立夏相关民俗知识。
在文艺表演环节，老年大学歌唱队用福州话唱响立夏节气主题歌曲，社区舞蹈队和社区合唱队也表演了精彩的节目。
同时，热气腾腾的锅边、酥脆可口的虾酥、软糯香甜的碗糕送到了居民的面前。大家围坐在一起一边品尝美食一边欣赏表演，现场充满欢声笑语。（记者 林舒颖）
【责任编辑：徐匆】
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