福清惠煌农业开发有限公司科技特派员曹智用知识和经验帮扶企业

　　曹智为中小学生讲解科普知识。（受访者供图）

　　福州日报记者 林晗

　　春意浓浓，各种果树竞相开花。位于福清市东张镇的福清惠煌农业开发有限公司，300多亩柚子全面绽放花朵，漫山遍野散发着醉人的清香。

　　曹智无暇欣赏美景，径直走进试验田，查看覆草生产情况。“我们选了3种覆草进行试验，选出效果最好的覆草，在果园全面推广。”曹智说。

　　曹智是福建省技术师范学院副教授，去年下半年，他作为科技特派员来到福清惠煌农业开发有限公司，用科技知识、工作经验帮助企业。

　　福清惠煌农业开发有限公司是一家集农业综合开发、果木种植、加工、销售为一体的综合性企业，拥有350亩蜜柚基地，主要种植红心蜜柚并进行初加工，产品销往全国各地。

　　来到企业，曹智做的第一件事情，就是帮助企业培养生态果树。以前，企业种植果树，都是用除草剂除掉杂草，以此来进行土壤改良。但是，这种方法不仅会破坏土壤结构与微生态环境，还会导致树体抗逆能力下降，诱发病毒花叶病和锈果病。

　　如何改变？曹智带来了果园覆草技术，通过小气候调节来改变土壤的肥力和适度。所谓果园覆草技术，就是在果园内种植对果树生产有益的草本植物。“这样不仅能够持续增加土壤有机质含量和肥力，调节土壤酸碱度，还可以保持水土，调节土温，抑制杂草生长，减少果树病虫害的发生，降低生产成本，提高果品的产量和质量。”曹智说。

　　有了技术，还要选择合适的覆草。曹智精心挑选了3种适合红心蜜柚生长的覆草进行试验，每隔一段时间，就会测土壤、测微生物，以此筛选更适合的覆草。

　　果实生长周期长、季节性强，怎样在淡季增加产值？曹智曾经在南平帮助企业研发过蓝莓酒和蜂蜜酒，这一次提出可以研发柚子酒。他利用资源优势，邀请专家进厂指导，联系厂家进行生产。曹智告诉记者，他和企业还将进行规划，开发生态旅游项目，进一步挖掘当地旅游资源。

　　科研项目与生产实践相结合，作为一名科技特派员，曹智坚持深入基层农村，普及农业生产“五新”技术。

　　2010年福清市纳入首批国家级现代农业综合示范区，是福建唯一的国家级农业综合示范区。当地政府加大了各类农业基础建设财政扶持力度，一大批农户组成农业种植合作社加入大棚蔬菜种植队伍，农民合作社需要大量的设施农业技术人员。曹智主动对接农业企业，用自己所学的专业知识帮助解决生产中的实际问题。

　　他经常利用课余时间起早贪黑坐车去30公里外的协助农场，帮助农民将杂草丛生的荒地建设成大棚连片的农场，不仅指导农户进行标准化生产管理，还引导合作社进行技术改造科技创新。

　　几年来，曹智先后与合作社合作主持了“高抗性尖椒嫁接砧木的筛选及规模化栽培应用”“抗南方根线虫黄瓜砧木筛选及规模化栽培应”“番茄菇渣花生粕复合基质无土栽培技术”等4项地市级科研项目，并实现产学研的转化，不断提高合作社的科技管理水平，助力农业企业增产增收。

　　成为科技特派员的4年多时间内，他先后与服务单位合作主持或参与“台湾大红花蝴蝶兰新品种引进与种苗工厂化繁育技术研究”“杂色蝴蝶兰新品种引进及组合盆栽技术创新”等地市级项目，对蝴蝶兰商品的多样性和销售形式进行技术创新和示范推广。

　　人物名片

　　曹智，福建技术师范学院食品与生物工程学院副教授，主要从事园艺植物栽培与生理、农业废弃物综合利用方面研究，近五年来主持完成福清市科技计划项目4项、福州市科技计划项目2项，主持省级科研项目1项，授权发明专利1项、实用新型专利6项。

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