晋安日溪乡推动主题教育走深走实:盘活土地资源 稳住粮食生产
3日,晋安区日溪乡点洋青红酒坊开酿。富有经验的村民将浸泡一天的糯米在蒸屉中铺开,待米粒蒸熟放凉后,与酒曲搅拌均匀,放入一方方酒坛中,佐以时间的“魔法”,终成许多人念念不忘的那一口乡愁。
点洋村海拔较高,生态环境优越,山泉水质清甜,糯米品质上乘,家家户户都会酿酒。眼下,稻谷丰收,瓜果飘香。“在这种不冷不热的天气里酿酒最合适了,这次我们准备酿青红酒1万公斤、地瓜烧5000公斤,预计明年2月大家就能品尝到美酒了。”点洋村党支部书记、村委会主任吴修勇说。
点洋青红酒坊前身为荒废的小学,酒坊采取“合作社+公司+农户”运营模式,合力打造“点洋红”特色品牌,让“点洋红”走出北峰山区,同时深入挖掘展示当地酿酒文化和特色农事体验,吸引更多游客到点洋的绿水青山“一日游”,带动农家乐、民宿、农庄采摘等文旅产业发展。
田为农之本,农为国之本。为了盘活土地资源,发挥粮食生产“压舱石”作用,点洋村与厨之味公司签订土地流转协议,集中流转零散农户的小田,共涉及100余亩,用于农业、生态旅游业的生产经营,为发展产业化、规模化、现代化农业奠定基础。“这样既避免重复流转,减少承包户种植成本,又拓展了群众资产收益和务工渠道,为日溪乡盘活土地资源、拓宽群众致富渠道、壮大村集体经济起到积极作用。”相关负责人表示。
春种一粒粟,秋收万颗子。今年,日溪乡高质量推进粮食安全生产,提前完成300亩高标准农田建设项目,全面完成粮食作物种植2470亩、蔬菜种植1560亩的任务。接下来,日溪乡将在释放农村潜能、创造农民美好新生活上下功夫,书写“大美日溪”的新时代乡村画卷。
在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育中,日溪乡积极打造一村一品“点洋红”品牌,全力推动土地流转,稳住粮食生产,为鼓足农民“钱袋子”、壮大村集体经济、推动农文旅融合发展、建设和美乡村书写崭新篇章。(记者 朱榕 通讯员 雷夏沣)
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