“码”上溯源安心提起“菜篮子”

　　追溯信息将互联互通

　　市食安办负责人表示，福州市高度重视“一品一码”溯源体系建设工作，这个体系为食品安全监管提供强大的数据支撑，让监管更有效率。

　　在农产品监管追溯方面，市农业局加快完善农产品质量安全可追溯信息平台、农药兽药监管信息平台、畜禽养殖监管信息平台联动建设，我市纳入试点的100家农产品种植养殖企业已经推行产地赋码准出制；市海洋与渔业局大力推进“福州市水产品合格证”入户落地工作，我市共有29家企业被列入省级产品质量安全可追溯体系建设项目范围，36家养殖企业逐步拥有“福州市水产品合格证”。

　　在餐饮消费终端，我市积极引入第三方机构，建成“臻源智慧餐饮追溯子系统”，对特定餐饮服务提供者的食材供应实行“一品一码”溯源管理。

　　“今年下半年，我们全力抓好全链条追溯信息互联互通工作。”市食安办相关负责人说，追溯平台内部将互联互通，批发环节对本省赋码产品直接读码登记进场，同步实现外省入榕产品进场赋码；流通环节销售时打印带码的追溯凭证，下游环节采购时可直接扫码完成进场登记，源头追溯码同步向下流转；消费者可通过零售追溯小票、“一店一码”“一品一码”等多种形式追溯相关信息。

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