



“山自永福里,水自清源里”,近日,知名演员“姑姑”李若彤被福清小吃、风景所吸引前来打卡了!




在95版《神雕侠侣》中
李若彤凭借着小龙女一角
火爆出圈
近日,她在社交媒体上发布了
逛吃福清的短视频
一经发布就让不少人聚焦福清
接下来就跟小编一起
追随“姑姑”的脚步
逛吃福清吧!

李若彤来福清打卡的第一个美食便是光饼。福清人对光饼情有独钟,爱不释口,每一个离开家乡的福清人,都会怀念家乡的光饼味道,那是一种无法忘怀的乡愁和思念。

烤光饼时,需要把做好的饼胚,飞快准确地贴在缸壁之上,待炭火慢慢把饼烤熟,表皮呈现金黄时,个个香脆的光饼就可以出炉了。
咬一口酥脆的外皮,浓郁的麦香味便扑上了鼻尖,内里柔软细腻同时又有些嚼劲的口感,让人回味无穷。

▲以上两图图源:@福清市文化体育和旅游局
李若彤在品尝的同时,还不忘讲起了光饼与戚继光的故事。这是一个让人心灵得到触动的故事,当你咬下光饼时,不仅能感受到香脆可口的口感,更能品味到一种历史和文化的厚重感。

▲图源:@非常音乐刘伟
李若彤品尝的第二种小吃是海蛎饼。福清作为沿海城市,海蛎自然也早早的作为食材加入了福清人的一日三餐中,色金黄、壳酥香、馅鲜美的海蛎饼,是承载着几代人回忆的传统美味。

裹着浓郁海洋气息的海蛎与紫菜、包菜、瘦肉等一同被面糊包裹,放油锅里一炸便“滋滋滋”地冒出香气。

刚出锅的海蛎饼香气四溢,分量扎实又饱满,金黄的色泽十分诱人,入口是香酥酥的口感,大口咀嚼,香味便充斥了整个口腔,那惊艳的滋味让李若彤吃了一块还想吃。

“如果你们来到福清,一定要去吃扁肉。”盖邑扁肉是福清有名的扁食店,当热腾腾的扁食被端上来那一刻,你就明白为何大家对扁食如此深爱。
汤头味道浓郁,炸过的蒜末为汤底提香不少。扁肉皮薄馅嫩,加入虾油、胡椒粉一同食用,诱惑难挡。喜欢酸的还可以像李若彤一样滴几滴醋,也有不错的风味。

▲图源:@李艺爽
除了品尝美食,李若彤还打卡了利桥古街。红砖、青瓦、扇门、雕花拱窗……利桥古街承载了千年玉融史。福清传统民居、商铺、侨厝建筑的特色风貌在这得到了延续。

▲图源:@樊凯凯凯子
瑞云塔也屹立其间,叶向高《福清县新建桥塔记》一文记录了其得名的故事:“卜基之日,五色云自太保山来覆盖其上,灿烂辉映,万众欢呼,得未曾有。”
历史车轮轻轻碾过的就是几百年的光阴,瑞云塔就这样默默矗立在龙江畔,朝看夕阳,暮守日落。归乡的人一路风尘仆仆,一望见瑞云塔,就知道家在不远处了。

▲以上两图图源:@福清市文化体育和旅游局

福清的美食、景点众多,所以“姑姑”李若彤推荐大家花上两三天来打卡。
福清这样一座山水相宜的城市,用它的底蕴滋养着在此生活的人们,古老与现代碰撞,活力与发展邂逅,造就了福清特有的风貌。

蜿蜒曲折,白鹭翩翩飞舞的龙江是福清的母亲河,千百年来奔流不息滋养着生于斯、长于斯的世世代代福清人。

▲林双伟 摄
因“石能留影常来鹤,竹欲摩空尽作龙”
而得名的石竹山
是福清著名观光点之一
石竹湖与石竹山相互依偎
交织成一幅明媚的山水画

大姆山天然草场
万亩草甸在脚下
随着群山起伏铺展开来
入眼皆是清新绿意

蝴蝶溪穿流而过的灵石山森林公园
拥有不少珍贵树木
漫步其中
便可听见大自然的“呼吸声”

始于元代凿刻的弥勒佛造像
历经风雨依旧在瑞岩山一角微笑示人
荟萃于瑞岩山上的摩崖石刻
以博大精深的文化底蕴
为后人提供了研究历史和书法艺术的重要史料


建于清朝时期的东关寨
曾是抵御土匪之处
时光在高墙深院里穿行
历经岁月洗礼的庄寨
坚毅地矗立在福清一角
向世人展示着雄姿

位于一都镇的闽中罗汉里游击根据地旧址
这里曾风云激荡,谱写了众多英雄篇章
完成使命的旧址
让历史直观地重现在了世人眼前

如果说美景是一个城市的外表,那么美食就是一个城市的灵魂;每一道美味,都承载着一段故事。福清硕大的地理版图上,萦绕着令玉融儿女魂牵梦绕的美食香气。
外皮软糯细腻的番薯丸
咬开后内里是满满的馅料
细细咀嚼,越吃越香
简单的用料却呈现出意外的鲜美

▲图源:@福清侨联
福清滑粉种类众多
可谓,万物皆可“滑”
但不变的是那浓稠的汤汁
在其中加入点睛之笔的酸笋
再撒点胡椒粉
那酸中带鲜的滋味
不由得让人口舌生津

▲图源:@福清市文化体育和旅游局
茶食是福清特色小吃之一
炸至酥脆的茶食
刚出炉便散发着阵阵香气
用作下午茶的小食再合适不过了

▲图源:@福清侨联
美食、美景的吸引力是无限大的,所以,你准备好了吗?快来打卡福清吧!
( 声明:图片版权属于原作者所有,转载自“遇见福州”)
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