



眼下,在中国海带之乡连江县,75亿株海带苗上市,丰富市民餐桌。
近日,养殖户们驾驶着采收船,在筱埕镇定海村南面海域的海带苗养殖区穿梭,熟练地捞起沉甸甸的养殖绳,将一缕缕鲜嫩的海带苗整齐地从绳上摘下,并运往加工点。
“我们现在采收的海带苗是去年12月播种下海的,长出来的海带苗叶片均匀,每根长度在50厘米至60厘米,每亩能收获约1万公斤海带苗。”养殖户黄祥清介绍道,“眼下正是海带苗的最佳采收期,我们将抓紧在半个月内完成采收,及时供应给加工厂。”
为最大程度锁住海带苗的新鲜口感,采收上岸的海带苗被迅速转运至附近的烫煮加工厂进行初步处理。据了解,工厂的日加工能力超200吨,可在当天高效完成清洗、分拣、烫煮、脱水等一系列工序。
据悉,连江海带苗制成的产品不仅销往沃尔玛、永辉、麦德龙等知名商超和大型餐饮企业,还远销至欧美、东南亚等国家及地区。(记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒)
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