



近日,“高彩萍和乔老爷”账号发布视频称,乔任梁父亲因舍不得丢弃家中已存放三日的大闸蟹,在食用后出现食物中毒症状,发烧入院。视频中透露,他共吃了10只螃蟹,其中8只为死蟹,导致病情在短暂退热后再次加重。

提醒:螃蟹死后体内细菌会迅速繁殖并产生毒素,即使高温烹煮也难以完全消除,极易引发呕吐、腹泻、发烧等中毒症状。螃蟹最好现买现做,熟蟹在室温下存放勿超2小时,吃剩的需及时冷藏并尽快食用。食用螃蟹后如出现腹痛、发热等不适,应警惕细菌感染,及时就医。(来源 览新闻、哈尔滨日报、新快报)
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