马祖海鲜争“鲜”上市

2025-09-19 09:10:01来源：福州晚报　　作者：郑瑞洋

据《马祖日报》报道 秋天到来，马祖各岛的螃蟹捕获量逐渐增加，梭子蟹、花蟹争“鲜”上市，价格也比前几个月亲民许多。

马祖螃蟹上市。《马祖日报》供图

马祖海域的螃蟹种类繁多，最常见的便是梭子蟹，也就是俗称的“正蟹”。以前的螃蟹多到像小山一样堆在路边，以半卖半送的方式便宜贩卖。现在尽管价格不可同日而语，但秋季蟹肉鲜甜饱满，依旧吸引饕客慕名而来。

此外，马祖海域近来夜晚再度上演“绿光奇景”——大批渔船齐聚马祖列岛周边海域，夜间亮起的集鱼灯将海天渲染成一片耀眼翠绿，宛如人间版“马祖极光”。

9月是鱿鱼、小卷等洄游性渔获盛产期，马祖列岛海面上渔船数量明显增加。灯火渔业主要利用强光吸引中层鱼群靠近，渔获包括锁管、鲭鱼、鲣鱼、沙丁鱼、丁香鱼等常见海鲜。（记者郑瑞洋）

【责任编辑：徐匆】

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