“鹅腿阿姨”是谁？清华、北大、人大学子都在抢……

寒风中，零下3℃的夜晚，是什么引无数学子排队？

最近几天，清华北大学生的“争抢”，让“鹅腿阿姨”迅速火出圈。

“‘鹅腿阿姨’被清华‘拐走’了！”

事情的导火索是这样的，中国人民大学小北门有一位常年卖烤鹅腿的阿姨，每天晚上九点多出摊，已经卖了近两年，最近突然就不来了，有网友表示，阿姨近期去了清华大学附近摆摊 。

鹅腿可以不买，“鹅腿阿姨”不能不在，可能在繁忙的学业生活之外，这样大快朵颐的时刻更能“回血”。每个学校都会有这样的“鹅腿阿姨”或者“煎饼小哥”“烤冷面大叔”“抖勺阿姨”，他们亲切的微笑和温暖的问候，为我们带来满满正能量，学生们一打听得知，阿姨不仅暂时“驻扎”在清华门口，甚至每日都被清华学生团团围住 。

明明在人大门口起步，后辗转北大发展事业，万万没想到在清华市场爆火，吸引大批粉丝，本来数量就有限的鹅腿还被别的学校分走，人大的同学们纷纷“破防”：两年的时光终究是错付了 。

接着，北大的同学也不甘示弱：我们也没能吃上啊！

“清华北大 鹅腿阿姨之争”词条甚至登上微博热搜。

随着“鹅腿阿姨之争”的爆火，如今想吃到一份鹅腿变得更艰难了，微博上不乏网友分享的现场排队图。

来不了线下的，还有微信群，“鹅腿阿姨”的几十个群里总是热闹非凡 。    

不仅鹅腿香，与鹅腿有关的产业链也“真香”了 。

据了解，线上群能买到的数量也很有限，一个群只接受20个预订。

“资源有限，没收款的同学今晚没有鹅腿了，谢谢你们的配合和支持。”

预订结束后，阿姨在群里发布的消息引得许多没抢上的学生“哀嚎一片” 。

有网友晒出买到的鹅腿，有学生调侃道：“我以为他们在搞学术，原来在抢鹅腿。”

也有人表示对这位阿姨的人脉关系感到好奇，认为这或许是一场隐藏在大学校园中的“人脉江湖”。

阿姨回应：会轮流去

同学们这么热情，“鹅腿阿姨”怎么看？

“我不太会用手机，很多群都是学生帮我建的。”

阿姨掏出手机给记者看，几十个微信群都翻不到底，每个群里都消息不断。

“北大和人大群里天天有孩子问，什么时候能吃上烤鹅腿，也不能光在清华卖，每个学校都得轮流去几天。” 

“鹅腿阿姨”介绍，这些鹅腿都是她亲手冲洗、切配、腌制和烤制的，固定供货商把鹅腿肉配送到家后，每天早上6点多就起床开始收拾，一直忙到晚上天黑。

“孩子们这么喜欢也就挺值得。”

今年上大二的王同学告诉记者，同学们这么舍不得“鹅腿阿姨”主要是因为学校周边能选择的夜宵种类太少。“要么就去校外吃海底捞、麦当劳，要么就去食堂买个煎饼，去便利店买关东煮。现做的小吃太少了。”

记者了解到，近年来整治过程中，许多高校周边取缔了不合规的三轮流动小吃摊，但学生群体有较大的夜宵需求，也面临供需不匹配的矛盾，如果能在校内或周边餐馆增设夜间档口，延长营业时间、丰富小吃种类，也能转化成较高的夜消费潜力。

人大食堂近期就表示，将推出自己的烤鹅腿，相信学子们很快就能体验到“新的快乐”。   。

念念不忘的，不只烤鹅腿

因一条鹅腿引发三大高校学子争抢，其他高校的同学不禁发问，这鹅腿究竟有多么美味？

众多学子争抢的与其说是鹅腿，不如说争抢的是下课后一顿美味的夜宵，寒夜里的一次肉食盛宴和校门口咫尺可得的幸福瞬间。在每一所高校的周边，都有一条美食街；在每一个学子的心中，都有一家美食铺子。由此承载的青春和回忆，是他们难以忘记的美好事物。

网友评论

比如，去广州大学城的贝岗夜市走一走，在那里傍晚比白天更热闹，附近不少大学学生纷纷出来觅食。

无论是沿街的“走鬼档”，还是美食城里种类丰富的餐馆，都让身心疲惫的学子们眼前一亮。由美食所构建的校园回忆，总是那么难忘特别，你们学校附近有哪些忘不掉的美食？

（来源：北京晚报、九派新闻、红星新闻、北京日报、帝都高校圈、南方都市报、上观新闻、齐鲁晚报、潮新闻、广州吃货小分队）