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做拉面、烧小龙虾,这名小学生的暑假有意思

2022-07-20 23:32:06来源:央视新闻客户端

近日,一段小学生拉面的视频走红网络,筋道的面条在他手中飞舞。

做拉面、烧小龙虾,这名小学生的暑假有意思

这名男孩是11岁的张修闻。6岁起,他在父母的拉面店耳濡目染,做拉面、烙饼、烧小龙虾,如今都手到擒来。张修闻非常体谅父母的辛苦,“趁着暑假,我多来帮帮忙。”

做拉面、烧小龙虾

11岁男孩这样度暑假

张修闻来自浙江金华,即将读小学五年级。父亲张建新在当地开了一家拉面店,张修闻从小就在店里长大,经常给父母帮忙。。提到拉面,小修闻很有心得。“揉面是个力气活,一开始力气不够,我就用手锤啊、砸啊。后来我发现拉面更难,不能拉断、粗细要均匀。”

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和面、遛面、拉面、煮面,小修闻做得有模有样。

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父亲张建新回忆说,孩子从小对做拉面颇有兴趣。“一开始像玩橡皮泥那样玩面粉,后来开始试着揉面、拉面,我们也鼓励孩子去尝试。”

做拉面、烧小龙虾,这名小学生的暑假有意思张修闻正在尝试削面

今年夏天,店里推出了小龙虾面。这几天,小修闻正忙着处理小龙虾,只见他穿着小小厨师服,一手抓龙虾,一手剪掉龙虾头,随后抽掉龙虾尾,动作轻松利落,颇有“大厨”风范。

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酷爱练字

店内墙上挂满书法作品

除了拉面,小修闻还酷爱练字。他说,“我最喜欢写隶书,这种字体轻重顿挫,富有变化。《张迁碑》《曹全碑》等很多字帖我都临摹过。”

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在拉面店的墙上,张建新将儿子的习作挂得满满当当。“每次进步,我就会替换孩子的作品。四面墙一直在‘刷新’,这让我们既骄傲,又欣慰。”

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张建新告诉记者,虽然店里的条件有限,还是专门给孩子留了“学习桌”。无论是放学后还是节假日,小修闻就在这里读书、练字,学习成绩名列前茅。“他每天至少练字半小时,就算在饭点,人多热闹,孩子也不会受干扰。”

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谈到孩子,张建新既自豪又内疚。“我们打理拉面店很忙,几乎没时间带孩子出去玩。”小修闻却表示,爸爸妈妈陪着自己一起拉面、一起练字,就是最幸福的陪伴。

体谅父母,懂事勤奋。张修闻,未来可期。少年加油!

【责任编辑:吴颖倩】
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