不要碰，不要吃！福州最近不少人都出动了！紧急提醒

近期频繁降水、空气潮湿，给各类野生菌提供了生长条件，不少福州小伙伴在草坪上、枯木旁、落叶堆里发现它们的身影。

图源：网友兴川小玲

图源：网友兴川小玲

图源：网友兴川小玲

在社交平台上也有一些福州网友分享了自己的采菌经历。

图源：网友菇凉手

图源：网友策划师芳芳

大家纷纷表示“捡蘑菇太快乐啦！”

图源：网友策划师芳芳

但要注意的是，这份“雨后限定快乐”的背后可能暗藏“杀机”。

小新提醒大家，遇到野生蘑菇不要采！不要买！不要吃！

野生蘑菇不要随便吃

据统计，每年因误食毒蘑菇而中毒的事件屡见不鲜，轻则上吐下泻，重则危及生命。

近日，家住杭州的何大哥（化名）收到了朋友送来的满满一大袋刚采的蘑菇。中午，他亲自下厨把这些蘑菇炒了。虽然心里也有点嘀咕，但他想起“老话”：“毒蘑菇用葱蒜炒，蒜变黑就有毒。”

于是，他特意多放了不少葱蒜，看到大蒜没有变黑，就抱着侥幸心理独自把这盘“美味”一扫而光。

到了晚上，大约餐后7小时，何大哥就出现了剧烈的恶心、呕吐、腹泻，整个人虚脱无力。家人见状赶紧将他送往杭州市西溪医院。

图源：杭州市西溪医院

医院急诊科医生迅速为何大哥实施补液、催吐、护胃等紧急救治措施，并诊断其为典型的胃肠炎型毒蘑菇中毒。何大哥在入院2天后转危为安，4天后顺利出院。

野蘑菇种类繁多、极难分辨

避免中毒必须坚持“三不”

医生提醒，蘑菇中毒的危险远超想象，临床表现复杂多样，与摄入的蘑菇种类及其毒素密切相关。一般分为六种类型：胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型（肝肾损害）、横纹肌溶解型、光过敏皮炎型。其中以肝肾损害型最为严重，尚无特效治疗方法，死亡率极高。

面对种类繁多、形态多变、毒性各异且隐蔽性极强的毒蘑菇，普通人靠肉眼和经验根本无法准确辨别，即使是专家，也可能因环境、生长阶段不同而误判。

图源：网友兴川小玲

因此，最根本、最有效的保命之道就是预防，必须坚持“三不”！

不采摘 

永远不要凭经验或好奇去采摘野生蘑菇！湿地、公园、山林、小区草坪，任何地方的野生蘑菇都不要采！

不购买 

绝对不要在路边摊、流动商贩处购买所谓的“野生蘑菇”或野生蘑菇制品！来源不明，风险极高！

不食用 

坚决不食用任何来源不明的野生蘑菇！即使是亲朋好友赠送的也不行！何大哥的教训就在眼前！

万一误食毒蘑菇，牢记这几步抢生机，一旦误食毒蘑菇，应立即采取以下措施▼

1.立即拨打急救电话，尽快就医；

2.在等待救治时可饮用大量温盐水，并用筷子或手指刺激咽部催吐（昏迷者禁止催吐）；

3.保留剩余蘑菇样品或拍照，供专业人员救治参考；

4.一同食用过的人无论是否发病都应就医检查。

看到这里，你还敢随意采摘蘑菇尝鲜吗？评论区告诉我！并且马上转发提醒身边人！

（综合杭州日报、健康杭州）