夏至食鲜时 5亿粒夏鲍上市

下宫镇渔民采收鲍鱼。

今日夏至，食鲜正当时。眼下，连江县下宫镇5亿粒鲍鱼抢“鲜”上市。连日来，央视、农民日报、中新网等央媒频频点赞福州鲍鱼。

央视农业农村频道、央视财经频道、中新网等媒体以《福建连江：绿盘鲍陆续上市 能采收到7月底》《福建连江：鲍鱼陆续上市》等为题，聚焦连江鲍鱼。

据央媒报道，在连江县下宫镇松芦湾海域1.2万亩鲍鱼养殖区，渔民们驾驶渔船，捞起吊养在深海里的鲍鱼笼，一派丰收景象。

岸边，工人有序卸下鲍鱼笼，再运到集中分拣区域分拣、清洗、装框、过秤，最后装车发货，以最快速度销往全国各地。

体肥个大的夏鲍。

“这批收获的鲍鱼为‘福鲍一号’，采用海带和龙须菜投喂，均已达到上市的规格。”初芦村鲍鱼养殖户戴起平说，该镇的鲍鱼除了销往福州、莆田、广州、上海等城市的农贸市场外，还售卖给连江的鲍鱼加工企业，经过加工后通过冷链运输销往全球。

“连江的鲍鱼个头大、肉质鲜嫩、卖相好，深受市场欢迎。每年的采收季我们都要来下宫收购150吨到200吨鲍鱼。”鲍鱼经销商郭军说。

据统计，今年下宫镇松芦湾鲍鱼养殖区可在夏季上市的鲍鱼总数量约5亿粒，预计产量2万吨以上，产值可达10亿多元。（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄）