【网络中国节·清明】清明养生牢记“一重一宜一防”

在福州，清明时节如何科学养生？5日，记者采访了福州市中医院药学部副主任中药师林娟。

清明之后，阳气渐盛，福州的雨天和晴日随机切换，气温波动较大。此时人体内肝气较旺盛，湿气加重，易出现昏昏欲睡、肠胃不佳、四肢沉重、皮肤起疹子等症状。林娟提醒，市民除注意饮食外，还可以适当揉按阴陵泉穴，可以起到清利湿热、健脾理气、通经活络的作用，还可辅助缓解腹胀、水肿、膝痛等。

此外，市民要牢记“一重一宜一防”：

重清补，多吃应季新鲜蔬果。清明时节，养生应注重人与自然的同气相求，多食用应季的蔬菜水果，如荠菜、包菜、榆钱、芦笋、蒜苗、枇杷等，帮助人体自我调节，适应气候的变化。

宜利湿，养肝润肺食物不可少。此时节遇冷暖空气交替，时而阳光灿烂，时而阴雨绵绵，人体会因为湿气入侵而感到不适。大家应保持心情舒畅，避免情绪抑郁。可食用薏苡仁、茯苓、赤小豆、芡实等健脾利湿之品和银耳、百合、梨等养阴润肺的食物，还可选用茉莉花、枸杞子、菊花、玫瑰花等配制花茶，舒肝解郁、清肝明目。

防过敏，慎食发物。发物，指易动风生痰、发毒助火之品，如海鱼、海虾、海蟹、毛笋、羊肉等，易导致哮喘、皮疹、关节炎等慢性病的发生。因此，对这些发物要根据自身情况适量食用，过敏体质者尤其要注意。

清明节是中华民族传统的春祭节日。悠久的祭祖文化与饮食密不可分，在清明节吃冷食习俗保留至今，特别是南方地区有吃青团的习惯。

“需要注意的是，肠胃不好、体质较弱的人不宜冷食青团，宜温热后食用，且一次不宜太多。”林娟说，青团虽然好吃，但老人、小孩以及消化功能不佳的人食用要适量。青团的馅料往往高糖、高脂、高热量，质地黏腻，应小口慢吞，谨防噎食，儿童要在成人监护下食用。食用青团时，可以搭配一些蔬菜、水果、汤羹、茶等，有助于消化、解腻、均衡营养。最好在早餐、午餐时吃，睡前2小时~3小时不宜吃，容易给胃肠道带来负担。（记者 林文婧 通讯员 陈文艺）