梁碧娥：云上茶乡“茶秀才”

带领茶厂走出困境，带动农村妇女创业 

梁碧娥：云上茶乡“茶秀才”

眼下，是春茶上市季。在连江“云上茶乡”长龙镇，2万亩明前茶迎来采摘期。连江县长龙第一茶厂厂长梁碧娥带领200名工人忙着采茶、制茶。前不久，她荣获“福州市三八红旗手标兵”称号。

梁碧娥。郑成乐 摄

明前茶也称“头茶”，指在清明前采摘、制作的茶，因芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美，堪称茶中佳品。“目前采摘的是福鼎大白茶和‘福云6号’等优质茶叶，采收期可持续到清明节。”梁碧娥告诉记者，每3公斤新鲜茶叶，经过摊凉、杀青、揉捻、炒青、烘焙等工序后，可制成0.5公斤的干茶。干茶1公斤售价可达600元左右。

梁碧娥是当地有名的“茶秀才”，从事茶叶生产加工28年，生产的明前绿茶和长龙红茶深受消费者好评。

她出生在长龙镇下洋村。她的父亲是当地的制茶师，在村里合伙创办了当地第一家茶叶加工厂。然而，茶厂的效益一直上不去。到了2004年，大家都对茶厂的发展失去了信心。

梁碧娥不忍父亲辛苦建立起的茶品牌就这样消失，于是提出要接手茶厂。父亲一开始是反对的：“小丫头，你不要做了，我都做不好。”然而，倔强的梁碧娥坚持将茶厂盘过来，借来几十万元资金，对茶山土壤进行改良，对茶园里种植了多年的“福云6号”茶树进行革新。

“当时，茶园种上新品种后，由于缺乏管理经验，导致茶树大面积枯死，很多人都劝我不要再做茶产业了。”梁碧娥回忆道。

但她没有气馁，再次借来资金，重新种上茶树，并请来技术专家对茶树栽培进行管理指导。几年后，梁碧娥的茶园逐渐有了起色，她又对茶叶品种和制茶工艺进行创新改良。到了2017年，长龙第一茶厂年产值达300多万元。

工作中，梁碧娥发现一个制约家乡茶业发展的问题——招工难。长龙镇地处偏远，招工十分不易，且茶叶生产加工季节性很强，一旦过了季节，茶叶价格也随之下滑。为此，梁碧娥想到了诸多闲散在家的农村妇女，“大伙在家乡也能学一门手艺，多一份收入”。

她挨家挨户发动妇女加入茶厂，并无偿提供茶叶采摘和加工技能的培训。目前，茶厂开展茶艺培训50多场次，带动周围近百名农村妇女转型创业。

为做好“茶文章”，她以长龙明前绿茶为主线，串联长龙茶山公园、炉峰山观景台等旅游景点，常态化开展“问茶长龙”等茶文化体验之旅活动。据统计，茶厂已累计接待中小学生研学活动100多场次，带动客流3万人次。

值得一提的是，梁碧娥家庭入选了全省最美家庭。她的丈夫陈锋，是长龙镇茶叶生产企业联合党支部书记，也是连江县百人讲师团成员。这对长龙“夫妻档”，一起讲好长龙茶业、茶山的故事。（记者 郑瑞洋）