太突然！福州一知名店铺宣告闭店！

近日，记者发现满记甜品店铺（福州万象城店）门口摆放了一则撤场公告，宣布该店将于2024年4月15日起撤离。

又一家老字号港式甜品品牌——满记甜品在福州最后一家门店即将闭店。

福州万象城发布的“撤场公告”牌

撤店前张贴相关通知

预留退款方式

此前，有媒体曝出有消费者留言投诉“满记甜品”闭店后无法退款的问题，对此，“满记甜品”官方公众号于3月18日发布声明称其在门店闭店、移位前均会至少提前30天张贴相关通知，预留退款方式，仅在受理消费者退款申请后才会将对应金额清零，仅在消费者要求注销会员时才会注销会员储值账户，不存在预付款无法退款而直接注销账户的情形。

目前，满记甜品（福州万象城店）仍处于正常营业中，在撤场公告中说明了售后服务方式：“关于闭店后的相关售后事宜，请您于 2024年4月15日前至本店铺办理，未能及时来店的顾客请联系店铺对接人(电话400-8822-122)办理。如前述方法仍无法办理,您可联系福州万象城统一客服热线 0591-88008800或至一楼服务台寻求帮助。”

此外，记者通过搜索发现“满记甜品”微信公众号中有“充值退款”服务，会员用户可以直接线上申请退款。

满记甜品：“多地关店”

属于正常战略调整

经记者询问，店员表示：“满记甜品（福州华润万象城店）是撤店，暂时没有在福州开其他新店的打算。”据悉，满记甜品巅峰时期在内地门店数量一度接近500家，但自2022年开始，该品牌不断爆出关店的消息。据满记官方介绍，目前，其总门店数量已锐减至280家左右，与巅峰时期相比相差甚远。

关于“多地关店”的情况，官方称均为疫情三年所做的正常战略调整，目前经营一切正常，且在2023年度新开店38家2024年将继续扩大开店规模，新增门店不少于50家。

曾在内地规模化扩张

福建店面数量历经增减

一碗满记杨枝甘露、一份满记双皮奶或许是许多消费者对于满记甜品的初体验。

公开资料介绍，满记甜品是一家源于香港的连锁式甜品店，创立于1995年并在西贡开设首间分店，随后以合作形式于海内外多地开设分店，主要提供以水果如榴梿及芒果制作的手造甜品。

满记甜品第一家门店

2005年，满记在上海迎来内地首店，并在成立满记上海总部后，开启在内地的规模化扩张。在满记发展的过程中，其业绩规模曾达10亿级，推出的网红款椰皇、芒果班戟、杨枝甘露等产品受到消费者拥趸，与“甜品天王”许留山曾是并肩齐名的强劲对手。

据天眼查显示，满记甜品（上海）有限公司成立于2005年4月，但在2021年8月，其持股人从满记甜品创始人潘冠鹤变更为王译锋，当前由信恒国际发展有限公司百分百持股。

三坊七巷满记甜品店铺

满记甜品曾在三坊七巷开设福州首家门店，而后店面数量不断增多。2016年曾终止福建多家店铺合作，仅剩福州东泰禾广场的一家店。2017年满记甜品重回福建，并开设了旗下品牌Sweetish福州首家店。2017年底，满记甜品在福建市场有“满记甜品“和“满记甜品Sweetish”2个品牌共5家分店。

目前完成新一轮融资

拓展新零售、开放加盟

自2022年开始，满记甜品不断爆出关店的消息，据官方介绍目前，其总门店数量已锐减至280家左右，与巅峰时期相比相差甚远。

近年来甜品赛道更加“内卷”，甜品品类也正在遭受新式茶饮和咖啡的强烈冲击，导致甜品赛道逐渐萎缩，“腹背受敌”的满记甜品开始寻求转型。

满记甜品日前已完成新一轮战略融资。据企查查显示，此轮融资由控股股东安达富资本投资，但投资金额并未披露。

其一方面积极寻求“外援”，2022年5月，满记甜品与新茶饮品牌小满茶田完成合并，小满茶田创始人刘子正出任满记甜品母公司智港集团总裁及满记甜品联席CEO。

另一方面，满记甜品也在积极进行内部改造，其于2017年开始新零售尝试，目前满记甜品已进驻盒马、叮咚买菜、全家、罗森等十余家平台，全国进驻的商超和便利店已累计超过10000家。

去年5月，满记甜品还开始开放加盟，并在安徽宣城开启首家加盟店。据满记官方透露的信息，去年12月发展到今年2月，他们已连开10家加盟新门店。

满记甜品作为港式甜品最后的遗珠，是否能经受住新市场环境下的考验？欢迎在评论区讨论~

（来源：海峡网、海峡都市报、满记甜品微信公众号、南方都市报、企查查APP等）