罗源：秀珍菇实现全年采收 “金秀”秀出增收好钱景

近日记者获悉，福建省长之兴农业科技有限公司引进秀珍菇优新品种“金秀”，解决了秀珍菇采收季节短、出菇集中售价低等问题，真正为农民撑起“致富伞”，为促进起步镇食用菌产业的高质量发展，推进乡村振兴打下坚实基础。

在福建省长之兴农业科技有限公司的菇棚内，记者看到钢架菇棚内的菇朵层层叠叠，鲜嫩的秀珍菇从菌包中探出头来，“霸占”整个菌包出菇面，形成一堵堵密实的“菇墙”，工人们正穿梭其间忙着采收。

村民黄赛招说：“我一天摘三次，凌晨3点起来摘一次，11点再摘一次，下午4点又摘一次，差不多5个小时就要摘一次，一整年都有采摘，工资按重量结算，一斤5毛钱。”

据介绍，眼前这种可以实现全年采摘的秀珍菇，是福建省长之兴农业科技有限公司于去年6月份引进试种的秀珍菇优新品种“金秀”，“金秀”的成功试种，将有效解决秀珍菇采收季节短、出菇集中售价难以提高等问题。

福建省长之兴农业科技有限公司负责人黄潘顺说：“我们去年就开始试种了，2022年10月份起，就大面积的每天都出菇了，每天都有一万多个菌包出菇。像以前的高温品种，温度太低就控制不好，这种菇却是温度越低，它的颜色越黑越好看。我们每天都在采收，不像以前一年只有四个月采收季。我们现在的产量是以前的六七倍，以前一个菇棚出二三十万斤菇，现在可以出一百多万斤。”（吴春风 王德晖）