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福州人注意!忽略这个细节真的会着火!

2023-02-20 12:03:14来源:福州新闻网

空气炸锅作为新晋厨房电器,已成为大家的新宠。但若一个不慎,空气炸锅可能真的会着火!

福州人注意!忽略这个细节真的会着火!图片来源:中国食品报抖音号

近期有网友反映,自家的空气炸锅在使用过程中着火了!看到这种情况,不少有过类似经历的网友热心留下评论,解答疑惑、给出建议。

福州人注意!忽略这个细节真的会着火!

为什么空气炸锅会着火?使用时都需要注意什么?下面就让我们学习一下吧!

空气炸锅的工作原理

空气炸锅,其实就是一个“带风扇”的烤箱。

一般的空气炸锅,在拉篮上方有一圈加热管,加热管上方还有一个风扇。空气炸锅工作的时候,加热管散发热量,风扇吹风,使空气炸锅内形成热风的高速循环。食材在热风的作用下,就会逐渐脱水、变熟。

福州人注意!忽略这个细节真的会着火!

而空气炸锅在使用过程中温度很高,如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸,且没有被食材完整覆盖,很可能会被热风卷起,触碰到发热管被点燃,进而引起机器短路或者起火。

空气炸锅使用注意事项

01

不要放在电磁炉或明火上

不要抱有侥幸心理或贪图一时方便把空气炸锅的炸篮(小抽屉)放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”,还可能引发火灾。

02

要使用安全有保障的插座

空气炸锅属于大功率电器,在使用时,要选择安全有保障且额定功率符合要求的插座,专插专用,避免和其他的大功率电器共用插座,产生电线短路。

03

要注意空气炸锅的放置位置

使用空气炸锅时,要将其放置在平稳的平台上,并且在使用过程中,不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话,可能会被热空气烫伤。

04

食物不要超出额定容量

每次使用时,放置在空气炸锅炸篮(小抽屉)内的食物不要放太满,更不要超出炸篮(小抽屉)的高度,否则,食物会触碰到顶部发热装置,很可能损坏空气炸锅的零件,更可能引发火灾或爆炸。

05

电子部件不能直接水洗

空气炸锅的炸篮(小抽屉)可以用水清洗,但是清洗过后要及时擦干水分,确保下次使用时是干燥的。空气炸锅的其余部件不能水洗,可用抹布擦拭。电子部件要保证干燥,以防短路和触电。

提示大家

在使用空气炸锅时一定要压好烘焙用纸,使用前仔细阅读说明书,避免因操作不当引起火灾。

厨房火灾不容小觑,日常生活中我们还要注意什么?请查收以下知识!

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【责任编辑:李琳珊】
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