福清启动早餐工程 首批25家正式挂牌

海蛎饼、芋粿、春卷、包子、馒头、拌面、豆浆、锅边、花生汤......福清人的一天，是从散发浓浓“烟火气 ”的早餐铺开始的。

小早餐透着大民生。今年以来，福清市委市政府高度重视早餐工程建设，多举措为市民提供更便捷、更丰富、更营养的早餐产品。

11月23日，首批25家早餐工程示范点正式挂牌！

11月23日上午，位于玉屏街道田墘路的好粥道收到了市商务局送来的“福清市早餐工程示范点”牌匾。据介绍，好粥道主要经营福清特色小吃、粥品、快餐等，开业18年来，该店凭借丰富可口的菜品，实惠的价格以及良好的卫生环境，受到周边市民欢迎。“入选福清首批早餐工程示范点，是肯定，也是激励。我们店将继续抓好食品安全的每个环节，让市民吃得健康、吃得放心。”好粥道商家负责人刘经理表示。

当天，市商务局联合城区主要街道共为首批25家早餐工程示范点授牌。接下去，我市将加大对早餐示范点的宣传力度，引导企业发挥示范引领作用，促进早餐市场环境提升。

填补8个早餐供应空白点

让市民选购早餐更便捷

位于融商大厦的百汇万宁便利店，经过升级改造后，已成为附近上班族选购早餐新选择。“原来买早餐要去很远的地方，现在在公司楼下就可以选购，不仅品种多，价格也实惠，真是太方便了！”白领陈女士竖起了大拇指称赞道。

便利店+早餐服务

“原来我们的便利店里也有售卖早餐，但花样没有现在这么多。为了响应早餐工程，我们增加了早餐种类，现在包子点心、关东煮、面条等，很受市民欢迎。”据福建百汇万宁超市管理有限公司相关负责人介绍，目前该公司已完成23家门店“便利店＋早餐服务”的改造升级，还有60家门店改造升级工作正在有序开展。

据了解，针对福清城区已摸排出的8个早餐供应空白点，市商务局积极动员百汇万宁等连锁便利店开展“便利店＋早餐服务”，参与共享早餐建设，进一步提高早餐覆盖率和满意率。同时，联合街道加快招商引资，对接南点北味、兴粮品、晶晶友味等早餐连锁品牌企业入驻我市，尽快补齐新建居住社区、商业写字楼、学校、医院等薄弱区域早餐网点建设。截至目前，南点北味已在我市设立5家门店，晶晶友味设立3家门店。

实施早餐工程

守护城市“温度”

为加快推进早餐服务体系建设，市商务局制定出台《福清市早餐工程实施方案》。根据方案，通过完善早餐供应方式、丰富早餐品种、强化示范引领等，鼓励发展早餐鲜食配送中心（中央厨房）、连锁早餐店、便利店+早餐服务、早餐特色单店以及外卖平台早餐服务等早餐经营业态，力争2023年底前，中心城区居民实现步行8-10分钟可达早餐网点，同时，引导早餐经营业态发展创新，满足多层次、个性化、高品质的民生需求，将早餐工程打造成人民群众更为满意的民心工程，进一步提升市民的获得感和满意度。

福清首批25家早餐工程示范点名单

（记者吴城玲）

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