福建省开展校园食品安全排查整治专项行动
福建省食安办等五部门印发《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,自1月至6月,全省联合开展校园食品安全排查整治专项行动。
专项行动将督促学校切实履行主体责任,严格对照标准规范提供餐饮服务,定期开展鼠(虫)害消杀防制工作,建立校外供餐单位准入、日常管理、评价和退出机制。强化校园食品安全属地管理责任,落实“包保”责任。压紧压实行业主管部门责任,强化日常管理,推行“互联网+明厨亮灶”工程,落实集中用餐陪餐制度。
压紧压实监管部门责任,严厉打击危害校园食品安全犯罪活动,严格许可管理,加大监督检查力度,加强食源性疾病防控。规范承包经营行为,建立承包经营单位遴选机制,建立承包经营企业监督机制。加强部门协作和长效机制,深入推进点题整治工作,加大中小学配餐和学校食堂食品安全“点题整治”工作力度,加强社会共治。
市民如有食品安全整治线索,可拨打举报电话0591-86296509,举报电子邮箱741873511@qq.com。(记者 沐方婷)
【责任编辑:陈颖】
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