罗源：“秀珍菇之乡”的嬗变

　　农户采摘秀珍菇。

　　福州日报记者 任思言/文 张人峰/摄 通讯员 肖丹

　　盛夏，漫步在罗源县起步镇下长治村，绿树掩映，田园、菇棚、农舍，一片恬静。村口的生态公园郁郁葱葱，溪水流淌的美妙声音与蝉鸣和成一曲“夏日鸣奏曲”。农家房前屋后干净整洁，村委会门口的大榕树下是多姿多彩的文化墙，邻里守望、孝老爱亲。这幅清新美丽的新农村画卷让人流连忘返。

　　从昔日的贫困村，到现在的“秀珍菇之乡”，到未来的“菇姑农庄”，这个原本不起眼的乡村正在发生“破茧成蝶”的变化。

　　“女状元”种下“致富菇”

　　下长治村秀珍菇种植产业发达，因此有中国“秀珍菇之乡”、中国最大秀珍菇栽培基地之称。在下长治村，“种菇女状元”黄銮英从上个世纪90年代开始就和秀珍菇打交道，被村民们称为“菇姑”。在位于下长治村的罗源巾帼食用菌专业合作社的菇棚里，记者见到了这位传说中的“菇姑”。

　　黄銮英告诉记者，她从小就在菇棚中长大，17岁开始种菇，最早种植香菇和草菇。1999年，罗源县农业局从台湾引进秀珍菇试种，她是第一批菇农。“我发现秀珍菇比小平菇口感更脆，没有小平菇的涩味。我觉得这种菇肯定很有发展前景。”于是，她和村里4个姐妹筹资20万元，买了13万袋菌包，租用5亩地开始种植秀珍菇，一边种植一边摸索技术。

　　“我还记得那时候，菇农基本上都是加盖茅草的竹木大棚栽培，种植方式也很粗放，基本是靠天吃饭，一旦天气变化，就会影响到产量。”黄銮英告诉记者，那时候下长治村也有其他村民种植秀珍菇，可由于经验不足等原因，不少村民种了几年就放弃了。而且，每家每户都是单打独斗，菇的种植形态和抗风险能力等都比较差，菇的品质不稳定。

　　2011年，县里出台了扶持政策，食用菌产业成为重点扶持产业，黄銮英于是成立了巾帼合作社，带领村民种植秀珍菇，年产200多万袋菌菇，并将原来的竹木草棚全部改成了钢架大棚。现在合作社栽培面积达150亩，其中钢架大棚60多亩，年产秀珍菇1050吨，产值1000多万元，成为罗源县最大的秀珍菇生产基地。社员也发展到120余名，成为一支名副其实的“种菇娘子军”。

　　黄銮英的巾帼食用菌合作社还辐射带动周边农户200多户，发展秀珍菇生产3000多万袋，并通过产业扶贫款入股，帮助村里28户贫困户脱贫。“贫困户通过产业扶贫款入股，每年可保底分红6000元，还能获得就业机会。”黄銮英说。

　　美丽乡村唱响幸福歌

　　每一个来到下长治村的人都会被村口的生态公园吸引。池塘中，汉伞草、水生美人蕉、菖蒲、水葱等各种水生植物争奇斗艳，一条栈道直通池塘中央，村民可以散步休憩赏花。

　　村党支部第一书记游紫莹告诉记者，这个池塘实际上是下长治村和上长治村的生态型污水处理站，采取人工湿地模式，对全村的污水进行生态处理。“从前生活污水直接排进池塘或者沟渠，造成水体黑臭，现在生活污水中的污染物经沉淀和水生植物降解消纳后，排放水质可达一级B标准，直接排入起步溪，不会造成水体污染。”

　　这个池塘面积不大，日处理能力却能达到300吨，下长治村有215户家庭污水直接接入这个生态型污水处理池，生态环境得到了极大的改善。

　　“党的建设是一项伟大工程，基层党的活动开展形式尤为重要，我们采用村民喜闻乐见的方式组织党员群众观看《焦裕禄》《兰辉》《十八洞村》等露天电影，凝聚党的意志、弘扬党的精神、传播党的声音。”游紫莹说。

　　创新创业走出振兴路

　　在今年4月罗源县举办的“青春筑梦创响罗川”乡村振兴创业创新大赛上，下长治村的“菇姑农庄”项目获得二等奖。据悉，该项目将建设集食用菌观赏、教育、采摘、研发、品鉴于一体的体验示范基地。

　　游紫莹告诉记者，下长治村以“乡村合伙人”的方式打造“菇姑农庄”项目，项目由黄銮英担任技术总监，与巾帼食用菌合作社技术共建共享，项目建成后能增加村财收入，帮助农村脱贫增收。

　　据介绍，建成后的“菇姑农庄”将联合周边20多家合作社，代销各合作社各品类的食用菌产品和农产品，打造一个分享平台，带动下长治村以及周边贫困村“强脱贫、壮村财”，推动乡村振兴。

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