2014巴西世界杯美食攻略
果拉娜:亚马逊仙果 巴西的“人参”

果拉娜是生长在亚马孙丛林中的一种半藤状野生植物,高1-2米,叶椭圆,开黄色花朵,果实为鲜艳的红色,成熟后果皮开裂露出乌黑晶亮的果核。
最初,果拉娜是生活在丛林中的印第安人外出劳作时发现的,他们采几个果拉娜的颗粒含在嘴里,便感终日精力充沛,不觉疲劳和饥饿,而且还有去邪祛病之功效,深受土著人喜爱,他们深信这是上帝赐给亚马孙人的仙果。“果拉娜”饮料就是将它的果核加工成粉,再添加一定比例的果汁和糖制成的。后来,我们到亚马孙地区访问,亲眼见识了这种传说中的“神树”,带回了瓶装的果拉娜粉,并购买了加工成一根根黑色棍状的固体果拉娜。
果拉娜的被发现很快引起了饮料业界人士的极大关注,他们把用果拉娜粉制成的保健饮料投放市场,受到消费者热烈欢迎。巴西媒体也盛赞果拉娜的发现是“印第安人对人类文明的一大贡献”。
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【责任编辑:伊宁倩】【值班编辑:陈玲云】
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