青梅煮酒
2022-06-05 18:11:46来源：央视新闻微博
在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
【责任编辑：李琳珊】
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