春分：春日过半

　　“仲春初四日，春色正中分。”春分已至，春姑娘终于摘下了面纱，露出了迷人的笑容。去金灿灿的油菜花田里拍几张照，或将枝头的梨花画下来，将动人的春景记录下来吧！

　　晨起洗漱，突然听到几声熟悉的叫声，原来是去年在自家屋檐下筑巢的燕子又飞了回来。燕子衔草筑巢，时不时叫上几声，似乎在为春天唱赞歌。屋前的木兰花也悄悄地开放了，姿态婀娜。微风过处，送来阵阵清香。

　　这便是春分时节的景象。春分在每年公历的3月20日或21日，“分”表示平分，不仅指春分这天昼夜平分，更是在告诉人们：春天已经过去了一半。春分时节，冬日的寒冷已经完全消散，大地呈现出一派生机勃勃的景象。

　　立蛋，庆祝春天

　　“春分到，蛋儿俏。”早在4000多年前，中国就有在春分立蛋的风俗了，据说是为了庆祝春姑娘摘下面罩。到了现代，立蛋的游戏依然是春分的重头戏。玩家们对这项游戏都相当重视，先挑几个新鲜的鸡蛋，鸡蛋的模样要规整——两头尖的不要，表面粗糙的不要……其条件之苛刻，不亚于皇帝为自己挑选妃子；再为鸡蛋找到一个合适的“舞台”。太粗糙的桌面最先被淘汰，过于光滑的平面也不行，最理想的是寻找到一个表面平整，但又有小小的凹面的桌子。

　　出手的时候也有讲究。这时，就算心里如何激动，都不能表现出来，否则蛋黄浮到鸡蛋的上部，自己就白忙活了。立蛋并不容易，通常是失败者多，成功者少。不过，无论结果如何，都不能浇灭人们对这个游戏的热情。更有趣的是，这个习俗不再独属于中国。春分这天，世界各地的人不约而同地竖立鸡蛋，他们动作轻柔、神情专注，都希望自己挑战成功。

　　吃春菜，感受春天的滋味

　　春分时节，菜市场也变得热闹起来。蔬菜被农民从田地里采摘，运送到小贩手中时菜叶上还有清晨的露水。这些出现在春天的蔬菜被称为“春菜”，但并不唯春天独有。不过，无论是鲜嫩的荠菜，还是嫩绿的马齿苋，都在向人们展示春天的生机和美好。选一把新鲜的春菜，将其做成包子、饺子，或者直接炒着吃，仿佛将整个春天都吃进了肚子里。

　　（本文节选自《中国传统节日的仪式》王昕朋 著）