福州：文明餐桌 分餐自取

近日记者走访发现，在市区不少餐馆，分餐自取已经成为餐桌的标配。使用公筷公勺这种健康、文明的做法，被越来越多的消费者所接受。

“这是公用的刀叉。”昨晚，记者前往芍园里创意园一家披萨店，看到随火腿芝士一同端上来的还有一副刀叉，店员还特意提醒这是供分餐使用的。

记者随后走进位于道山西路的老杨饭店。一餐桌围坐着几名顾客，其中一名顾客向服务员提出提供公筷的要求。“希望通过自己的引导让身边人养成使用公筷公勺的好习惯。”该顾客说。（记者 冯雪珠）