听福州 | 春来福至繁花盛 万物复苏龙抬头

今天是二月二，又称“龙抬头”。这一天，最被人熟知的习俗，就是理发了！除此之外，福州人还有哪些特别的习俗呢？

二月二，喝咸粥

在福州，二月二有喝咸粥的传统。

相传，旧时福州物质匮乏，百姓生活水平较低，只有春节前置办年货时才能采购一番。等到了二月二这天，食物储存了一个多月，而且天气逐渐变暖，食物容易变质，大家就会把正月尚未吃完的食物都混在一起，再加上一些糯米，煮成粥，全家人围在一起把它吃完，以免浪费。

@小樱桃 摄

如今，大家生活富足了，但许多福州人家仍然传承了“喝咸粥”的风俗。

二月二，赏花朝

农历二月初二还是传统花朝节，俗称"花神节"。

叶义斌 摄

花朝节是中国传统节日之一，起源于东周年间，自古与中秋节合称花朝月夕。福州也保留了二月二过花朝节的传统。 

郑帅 摄

到了这一天，在福州的许多公园里可以遇见许多热爱传统文化的人士穿着古服，参与各类流觞诗会、汉服雅集、灯影游湖、百花祭典等活动。文人雅士曲水流觞，春日百花争奇斗艳，这样的画面仿若带我们穿越时空。 

郑帅 摄

就在2020年，“花朝节传统习俗”还荣膺福州市级非物质文化遗产。  

陈建国摄

二月二，土地诞

喝了粥，赏了花，也别忘了“土地公”哦。

在福州，有着二月二是土地公生日的说法，于是，这一天又称为“土地诞”，也叫“发财日”。  

在这一天，福州大部分商家会为土地公“暖寿”，准备丰盛的供品敬奉土地公，以祈福风调雨顺，有“水进”。这是因为在福州话中“水”意味“财”，有水进就意味着财源广进。

林凯航 摄

除了前面说到的这些习俗，在古时，福州郊外农家还有 “二月二，食粿饵，耕田选秧地”的说法。

总之，福州地区的习俗有共性也有“个性”。但不变的是，各式各样的习俗都蕴藏着人们对美好生活的憧憬与热爱。  

这一次，我们在这万物复苏、春意盎然的日子，沾一沾二月二龙抬头的好兆头，期待下一次，继续在福州的街头巷尾中相遇。

❖综合“台江史志”等

❖ 后期：邵泚钦

❖ 设计：马沄钦

❖ 编辑：王婧

❖ 监制：刘梦霆 申哲

❖ 制片人：刘必泳

❖ 总策划：林伟