春节市场供应充足 时尚消费成主流大众餐饮火爆
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福建日报讯(记者 林侃)13日,省商务厅对外发布了2016年春节黄金周(7日-13日)消费市场运行情况。数据显示,今年春节黄金周期间,我省市场供应充足,虽然受到电商冲击,96家零售企业实现销售额5.19亿元,同比下降7.07%。但“吃货”们依旧给力,31家餐饮企业实现销售额3.03亿元,同比上涨1.45%。
数据显示,2016年春节期间,全省商贸企业投放市场商品总值56.65亿元,同比增长9.3%,其中粮食24.3万吨、食用油1.66万吨、生猪38万头、牛羊3.7万头、禽肉1.59万吨、蛋品1.03万吨、水产品5.33万吨、蔬菜11.86万吨。
充足的货源为市场稳定提供了保障。主要副食品市场运行较为平稳:在省商务厅监测的170种商品中,有111种商品平均价格上涨,占65.29%,57种商品价格下跌,占33.53%。其中,涨幅在10%-20%之间的有41种,占24.12%,涨幅低于10%的有57种,占33.53%;蔬菜批发日交易均价跌幅10.56%;农贸市场的鸡蛋、白条鸭、苹果、梨、大米、草鱼,批发市场的大白菜、土豆、大葱、茄子等价格下跌。
时尚消费渐成主流,餐饮消费选择大众化,是今年春节黄金周我省消费市场的一大趋势。春节期间,正荣财富中心、馨宜新天地购物广场、联创国际等一批商业综合体纷纷登场,3D电影院、KTV、茶座、电玩城、溜冰场等时尚消费成为市民新的消费方式,并逐步成为主流,尤其是各城市综合体电影院每天爆满,电玩城人头攒动。但受宏观经济和消费方式的影响,金银珠宝、家电及音像器材销售额下降33.57%及33.34%,烟酒销售额同比降幅达6.86%。
据省商务厅有关人士透露,今年春节,继续受反对奢侈浪费、限制“三公”消费等禁令影响,高端餐饮依然冷落,大众餐饮持续火爆,餐饮消费以亲朋聚会、家庭消费和婚宴为主,家常菜、农家菜等普通家庭消费成为消费主流,消费水平大众化。据省商务厅监测的31家酒店、餐饮监测点统计,今年春节期间餐饮营业额同比上涨1.45%。
由于受到网购冲击,春节期间,各大商贸企业、商场、超市纷纷推出创意新颖、内容丰富的促销活动,尤其是线上线下结合、移动端支付优惠,有效遏制了销售额下滑的趋势。
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